Merluza y bacalao: nuevos caminos para la acuicultura

Por: Karla Faundez. FONDEF, Chile. Durante los últimos años, distintas entidades tanto públicas como privadas, han levantado investigaciones cuyo objetivo final es el escalamiento productivo ...

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Visión general de las Buenas Prácticas de Acuicultura

By: Michael H. Schwarz*, Michael L. Jahncke** & Andrew M. Lazur***. La acuicultura ha experimentado un rápido crecimiento en los Estados Unidos. En Virginia, la ...

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Investigación para diversificar la acuicultura peruana: ¿A qué especies apostar?

Por: Milthon B. Lujan Monja. El Ministerio de la Producción (PRODUCE), en el marco de la implementación del Plan Nacional de Desarrollo Acuícola (PNDA), viene ...

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Las tendencias actuales apuntan hacia el futuro de la acuicultura

By: Bill Mancy. Fisheries Technology Associates, Inc. USA. Recientemente tuve el privilegio de hablar en un seminario sistemas de recirculación para la acuicultura en Bayfield, ...

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“En el futuro el precio se convertirá en el principal determinante de la demanda de harina de pescado»

En los últimos años se ha incrementado la preocupación por la gestión de los recursos pesqueros destinados a la producción de harina de pescado, debido ...

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Principios básicos en un sistema de acuaponia

Por: Carlos León Ramos. BOFISH, www.acuaponia.com El término Acuaponia se refiere a la integración de la Acuacultura (cultivo de especies acuáticas) y la Hidroponia (cultivo ...

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Nuevo sistema para producir camarón

Por: R. Ulises Cruz A. Gaceta CICESE. Con una inversión de 1.5 millones de pesos, se están construyendo dos invernaderos en la parte más alta ...

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Producción de híbridos en la piscicultura

Joao Batista Konchenborger Fernandes* y Luiz Gustavo Giannecchini Portal Dia de Campo, Brasil. La producción de híbridos en la acuicultura, que actualmente esta en boga entre ...

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Reemplazo de la harina de pescado en los alimentos acuícolas

Por: Carmen R. Chimbor Mejía y Milthon B. Lujan Monja. Hace algunas semanas Skretting, uno de los principales productores de alimentos acuícolas en el mundo, ...

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El cultivo de la concha de abanico: la nueva estrella de la acuicultura peruana

Por:  Milthon B. Luján Monja. Los moluscos son el tercer grupo mas importante en términos de producción acuícola mundial, según FAO. En los últimos años ...

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