Científicos revelan un nuevo rol de los virus en el ciclo biogeoquímico del carbono

Bremen, Alemania.-  Científicos de la Max Planck Institute for Marine Microbiology y sus colega del Royal Netherlands Institute for Sea Research  descubrieron como los virus ...

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Uso de harina de concha de camarón en la alimentación de juveniles de tilapia

Taiwan.- La harina de concha de camarón puede reemplazar hasta un 60% de la harina de soja en dietas de juveniles de tilapia.

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Evalúan influencia del procesamiento sobre las comunidades bacterianas en la carne de tilapia

Ngaoundere, Camerún.- Científicos indican que a pesar del tratamiento tecnológico aplicado en el procesamiento de la carne de tilapia, es posible identificar el origen geográfico ...

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Macroalgas podrían ayudar al cuerpo a defenderse del cáncer y de las enfermedades inflamatorias

EEUU.- Científicos de la University of Florida (UF) viene evaluando varias macroalgas con potencial preventivo contra el cáncer e identificaron una que se muestra particularmente ...

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Desarrollan un mejor método para enriquecer a los rotíferos usados como alimento para larvas de bacalao

Noruega.- La alimentación para bebes no es un tema antiguo, incluso para las larvas de bacalao. Los científicos han descubierto una forma de hacer un ...

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Récord de exportaciones de salmón noruego en agosto de 2013

Noruega.- El valor de las exportaciones de salmón noruego en agosto de 2013 alcanzaron los NOK 3.3 billones. Esto representa un incremento de NOK 795 ...

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Revelan secretos de producción de antioxidantes en algas pardas

Francia.- Las algas pardas contienen phlorotaninos, un compuesto aromático  que es único en el reino vegetal. Como antioxidantes naturales, los phlorotannins son de gran interés ...

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Riesgo para consumidores de toxinas de hongos en mariscos debe ser monitoreado

Francia.- Un reciente informe de investigación publicado en la revista de la Society for Applied Microbiology (SfAM), Letters in Applied Microbiology, mostró que en un ...

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Aceite de pescado ayuda a proteger de la demencia a los que abusan del alcohol

EEUU.- Un estudio de la Escuela de Medicina de la Loyola University Chicago sugiere que el aceite de pescado omega-3 puede ayudar a proteger contra ...

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Producción de salmón en Escocia aumentó durante el año 2012

Escocia.- El gobierno escoses anunció que un total de 162 223 t de salmón fueron producidos en el año 2012, con un valor de £537. ...

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