Aguas residuales del almacenamiento de arenque mejora el contenido de proteínas de la Ulva

Procesamiento, Valor Nutricional

La búsqueda de fuentes sostenibles de proteínas es un tema candente, y de las profundidades del océano ha surgido un contendiente sorprendente: la lechuga de ...

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IA ayuda a la optimización económica de un sistema de recirculación para acuicultura

Sistemas de Cultivo

El apetito mundial por los pescados y mariscos continúa creciendo y los sistemas de acuicultura de recirculación (RAS) ofrecen una solución prometedora para la piscicultura ...

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El ejercicio estimula el crecimiento y la composición muscular de la dorada

Nutrición, Sistemas de Cultivo

¿Busca formas de optimizar el crecimiento y la salud en su granja de dorada? Una nueva investigación sugiere que incorporar ejercicio junto con ajustes dietéticos ...

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Garware presenta el primer cabo 100% reciclado que reduce en un 50% la huella de carbono

Noticias

La sostenibilidad se toma la agenda y vemos que las asociaciones gremiales y las empresas productoras de salmón en Chile, y los principales países productores, ...

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Cáscaras de plátano fermentadas pueden reemplazar el 50% de la harina de pescado en dietas para tilapias

Nutrición

La industria de la acuicultura está en auge, pero enfrenta un desafío: la harina de pescado, un ingrediente clave en la alimentación de los peces, ...

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Científicos determinan la temperatura del mar ideal para la crianza de salmones

Fisiología, Sistemas de Cultivo

El aumento de la temperatura del mar y los patrones climáticos cada vez más impredecibles pueden crear condiciones estresantes para los peces criados en las ...

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Procesos de transesterificación son la clave para la producción de biodiesel a base a microalgas

Procesamiento

Nuestra dependencia de los combustibles fósiles está disminuyendo, lo que está provocando una búsqueda global de alternativas más limpias y renovables. Los biocombustibles, al igual ...

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Nuevo informe revela fuentes de proteínas prometedoras para los piensos acuícolas

Nutrición

El apetito mundial por los productos del mar está creciendo y la acuicultura desempeña un papel crucial para satisfacer esta demanda. Pero alimentar una industria ...

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Peces resistentes a las enfermedades sobreviven mejor y reducen la tasa de infección en otros peces

Patologías

Las enfermedades infecciosas afectan tanto a los seres humanos como a los animales y causan importantes cargas sanitarias y económicas. Si bien los avances en ...

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El poder de los atrayentes en la alimentación del camarón tigre

Nutrición

En el mundo de la acuicultura, maximizar el consumo de alimento es fundamental para garantizar camarones sanos y de rápido crecimiento. Tradicionalmente, la harina de ...

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