Uno de los principales desafíos para los piscicultores europeos está relacionado con la mejora de la eficiencia alimentaria. Esto es importante para reducir los costos de producción y para alcanzar la sustentabilidad en la industria acuícola.
El proyecto PerformFISH está abordando este desafío desde varias perspectivas, una de ellas es la optimización de las tasas de alimentación en la acuicultura de lubina y dorada.
Los socios del proyecto Sparos Lda han desarrollado FEEDEST, una herramienta de apoyo a la toma de decisiones para que los piscicultores puedan estimar las tasas de alimentación que permitan alcanzar el máximo potencial de crecimiento de los peces, además de evitar el desperdicio de los piensos.
FEEDEST es una herramienta computacional que permite al usuario elegir entre tres alimentos comerciales predefinidos y cargar un perfil de temperatura específico de la piscigranja. Basado en esto, FEEDEST proporciona una estimación del potencial de crecimiento máximo y te provee una tabla de alimentación adaptada para alcanzarlo con un desperdicio mínimo de alimento.
La herramienta FEEDEST proporciona una referencia de las tasas de alimentación absolutas máximas para la especie y el pienso, sin tener en cuenta el desperdicio de pienso y las alteraciones en el apetito de los peces.
La herramienta gratuita FEEDEST está disponible aquí:
https://www.webtools.sparos.pt/feedest/
Aunque la herramienta está completamente desarrollada, los usuarios pueden enviar sus comentarios a través de un cuestionario para que los desarrolladores puedan satisfacer sus necesidades. La encuesta está disponible en: https://bit.ly/2YFbuhc
FEEDEST es parte del trabajo del proyecto PerformFISH para asegurar el crecimiento sostenible de la industria de la acuicultura mediterránea a través del apoyo a las piscigranjas de peces para que no solo operen en buenas condiciones económicas y ambientales, sino también de una manera social y culturalmente responsable.
Editor de la revista digital AquaHoy. Biólogo Acuicultor titulado por la Universidad Nacional del Santa (UNS) y Máster en Gestión de la Ciencia y la Innovación por la Universidad Politécnica de Valencia, con diplomados en Innovación Empresarial y Gestión de la Innovación. Posee amplia experiencia en el sector acuícola y pesquero, habiendo liderado la Unidad de Innovación en Pesca del Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura (PNIPA). Ha sido consultor senior en vigilancia tecnológica, formulador y asesor de proyectos de innovación, y docente en la UNS. Es miembro del Colegio de Biólogos del Perú y ha sido reconocido por la World Aquaculture Society (WAS) en 2016 por su aporte a la acuicultura.
