Una de esas combinaciones devastadoras es la coinfección del virus de la tilapia de lago (TiLV) y Aeromonas hydrophila. Un estudio reciente publicado en la revista MDPI ha revelado estrategias dietéticas prometedoras para mejorar la resistencia de la tilapia a estas infecciones.
Los investigadores de la Kasetsart University, de la ADISSEO France S.A.S. y del Chulabhorn Research Institute exploraron los efectos de dos estrategias de suplementos dietéticos diferentes en tilapia híbrida roja (Oreochromis spp.) infectada con el virus de la tilapia de lago (TiLV) y Aeromonas hydrophila. Los resultados muestran que estos suplementos alimenticios pueden reforzar significativamente el sistema inmunológico de los peces y mejorar su supervivencia contra estos patógenos.
El doble golpe: una combinación letal
La sinergia entre estos patógenos puede exacerbar su impacto, lo que lleva a mayores tasas de mortalidad y pérdidas económicas significativas para las industrias de la acuicultura.
Por ejemplo, la combinación mortal del virus de la tilapia de lago (TiLV) y Aeromonas hydrophila se ha relacionado con brotes graves en las poblaciones de tilapia. Los peces coinfectados presentan una mayor susceptibilidad, peores signos clínicos y mayor mortalidad en comparación con los infectados con un solo patógeno.
Estrategias emergentes para combatir las enfermedades
- Aditivos para piensos: La incorporación de sustancias como aceites esenciales fitogénicos, acidificantes, ácidos orgánicos, algas y cianobacterias en el alimento para peces puede mejorar la función inmunológica y reducir la susceptibilidad a las infecciones.
- Probióticos: Bacterias beneficiosas, como Bacillus spp. y Saccharomyces cerevisiae, pueden fortalecer la microbiota intestinal y reforzar el sistema inmunológico.
El poder de la nutrición
Los investigadores investigaron los efectos de dos estrategias de suplementos dietéticos diferentes en la tilapia híbrida roja.
- Estrategia A: Una mezcla de ácidos orgánicos y un potenciador digestivo a base de lisofosfolípidos.
- Estrategia B: Una combinación de ácidos orgánicos, inmunoestimulantes naturales y nutrientes esenciales.
Los peces estuvieron expuestos tanto al TiLV como a A. hydrophila y se alimentaron con una de estas dietas suplementadas o una dieta de control estándar.
Hallazgos clave
- Supervivencia mejorada: Los peces alimentados con la estrategia A o B mostraron tasas de mortalidad significativamente más bajas en comparación con el grupo de control. Sin embargo, la estrategia B demostró ser particularmente eficaz, lo que dio como resultado la tasa de mortalidad más baja.
- Respuesta inmunitaria mejorada: Los peces alimentados con la estrategia B mostraron una respuesta inmunitaria sólida, caracterizada por una menor expresión de genes inflamatorios y cambios patológicos reducidos en órganos vitales.
- Protección intestinal: La estrategia A, si bien no afectó significativamente la respuesta inmunitaria, demostró efectos protectores en el tracto intestinal, lo que potencialmente redujo la entrada de patógenos.
Implicancias para el cultivo de tilapia
Estos hallazgos ofrecen información valiosa para los criadores de tilapia. Al incorporar estas estrategias dietéticas en sus prácticas de alimentación, pueden reforzar los sistemas inmunológicos de sus peces y protegerlos contra los efectos devastadores de las coinfecciones. Esto, a su vez, puede conducir a poblaciones de peces más saludables, mayor producción y una mejor sostenibilidad económica para la industria de la acuicultura.
Conclusión
Este estudio destaca el potencial de los aditivos alimentarios, en particular la estrategia B, para reducir el impacto de las coinfecciones virales y bacterianas y mejorar los resultados en el cultivo de tilapia. Los resultados sugieren que los suplementos dietéticos pueden desempeñar un papel crucial en el fortalecimiento del sistema inmunológico de la tilapia y la mejora de su supervivencia frente a los patógenos.
“En concreto, la estrategia B, que contenía ácidos orgánicos e inmunoestimulantes naturales, redujo eficazmente la mortalidad y moduló la respuesta inmunitaria de los peces, mientras que la estrategia A, que contenía ácidos orgánicos y lisofosfolípidos, tuvo un efecto protector significativo en los intestinos de los peces”, reportan los científicos.
A medida que la industria mundial de la acuicultura de tilapia sigue enfrentándose a los desafíos de los brotes de enfermedades, el desarrollo de aditivos alimentarios eficaces como la estrategia B podría proporcionar un apoyo valioso para los acuicultores y ayudar a garantizar la sostenibilidad a largo plazo de la industria.
El estudio fue financiado por la Office of the Ministry of Higher Education, Science, Research and Innovation, y el Thailand Science Research and Innovation a través del Kasetsart University Reinventing University Program 2022.
Referencia (acceso abierto)
Mohamad, A., Yamkasem, J., Paimeeka, S., Khemthong, M., Lertwanakarn, T., Setthawong, P., G., W., Isern Subich, M. M., & Surachetpong, W. (2024). Efficacy of Feed Additives on Immune Modulation and Disease Resistance in Tilapia in Coinfection Model with Tilapia Lake Virus and Aeromonas hydrophila. Biology, 13(11), 938. https://doi.org/10.3390/biology13110938
