Kochi, India.- El Central Marine Fisheries Research Institute (CMFRI) han desarrollado un nutracéutico anti-obesidad en base a las macroalgas. El producto llamado extracto de Cadalmin Antihypercholesterolemic (Cadalmin ACe) es un remedio natural para la obesidad y la dislipidemia.
Los científicos de CMFRI prepararon el extracto en base a macroalgas que pueden encontrarse en la costas de India y que son conocidas por sus extraordinarias propiedades medicinales, informó el medio The Hindu Business.
Kajal Chakraborty, científicos en biotecnología marina, manifestó que el producto contiene 100% de ingredientes bioactivos marinos de macroalgas seleccionadas y se encuentra disponible en cápsulas de 400 mg.
El extracto Cadalmin ACe es el cuarto en la una serie de productos nutracéuticos desarrollados por CMFRI. Dos anti-artríticos y un anti-diabético son los otros productos nutracéuticos desarrollados por el instituto anteriormente. Todas estas tecnologías vienen siendo comercializados a través de las empresas farmaceúticas.
Editor de la revista digital AquaHoy. Biólogo Acuicultor titulado por la Universidad Nacional del Santa (UNS) y Máster en Gestión de la Ciencia y la Innovación por la Universidad Politécnica de Valencia, con diplomados en Innovación Empresarial y Gestión de la Innovación. Posee amplia experiencia en el sector acuícola y pesquero, habiendo liderado la Unidad de Innovación en Pesca del Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura (PNIPA). Ha sido consultor senior en vigilancia tecnológica, formulador y asesor de proyectos de innovación, y docente en la UNS. Es miembro del Colegio de Biólogos del Perú y ha sido reconocido por la World Aquaculture Society (WAS) en 2016 por su aporte a la acuicultura.
