Tarapoto, Perú.- En el marco de las actividades del programa de gestión empresarial, el Centro de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica Productivo (CITEpesquero amazónico Ahuashiyacu), desarrolló la mesa de trabajo denominado “Ventajas competitivas de la acuicultura en la Región San Martin, y sus oportunidades de negocio”, dirigido a empresarios acuícolas y pesqueros de la provincia de San Martin.
El evento tuvo como finalidad, evaluar y exponer a los participantes las oportunidades de negocio que existen en el sector acuícola, en particular el mercado de grandes volúmenes, que demanda calidad, inocuidad y cantidad. Por otro lado, especialistas del CITE recogieron las necesidades que tienen los acuicultores, para que mediante asistencias técnicas especializadas pueda elevar su productividad. La mesa de trabajo convocó a empresarios, acopiadores, productores y representantes de SANIPES, FONDEPES, DIREPRO.
Posteriormente el director del CITE, Juan Manuel Sisti Carbajal, indicó que eventos como este, toman en cuenta factores como la oferta, logística, tecnología y demanda del mercado en la región. “Con esta iniciativa el CITEpesquero Amazónico Ahuashiyacu impulsa el proceso de incubación empresarial y de apoyo al productor local, fortaleciendo sus emprendimientos”.
Es importante señalar, que el CITEpesquero amazónico Ahuashiyacu apoya acciones de transferencia tecnológica, capacitación, asistencia técnica a las unidades de negocios y asesoría especializada para la adopción de nuevas tecnologías con el fin de aumentar su competitividad, optimización de procesos, capacidad de innovación, y desarrollo de productos mejorados, generando mayor valor, mejorando la oferta, productividad y calidad de sus productos tanto para el mercado nacional como el externo; siendo su ámbito territorial el departamento de San Martin.
Editor de la revista digital AquaHoy. Biólogo Acuicultor titulado por la Universidad Nacional del Santa (UNS) y Máster en Gestión de la Ciencia y la Innovación por la Universidad Politécnica de Valencia, con diplomados en Innovación Empresarial y Gestión de la Innovación. Posee amplia experiencia en el sector acuícola y pesquero, habiendo liderado la Unidad de Innovación en Pesca del Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura (PNIPA). Ha sido consultor senior en vigilancia tecnológica, formulador y asesor de proyectos de innovación, y docente en la UNS. Es miembro del Colegio de Biólogos del Perú y ha sido reconocido por la World Aquaculture Society (WAS) en 2016 por su aporte a la acuicultura.
