Sunyani, Ghana.- Científicos recomiendan una densidad de cultivo de 800 peces/m3 para alevinos de tilapia del Nilo criados en haps ubicados en un lago.
La producción acuícola en Ghana se basa principalmente en la tilapia del Nilo, y se reporta que el 90% del volumen es criado en jaulas en el lago Volta. Los sistemas de cultivo en jaulas están reemplazando gradualmente al método tradicional de cultivo en estanques, debido a más baja inversión requerida.
Una de los principales desafíos que enfrenta la acuicultura comercial de la tilapia en jaulas en Ghana es la falta de semilla en cantidad y calidad para abastecer las instalaciones de engorde. La crianza de alevinos en hapas se ha presentado como una alternativa; sin embargo, se desconoce la densidad de cultivo adecuada.
Científicos de la University of Energy and Natural Resources, de la University of Ghana y del CSIR/Water Research Institute evaluaron el crecimiento, supervivencia y rentabilidad del cultivo de alevinos de tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus) criados a diferentes densidades en hapas de 1.0 m3 ubicadas en un lago.
Cada hapa fue sembrada con alevinos de 2.12 gramos en promedio a densidades de 400 peces/m3 (T1), 800 peces/m3 (T2) y 1200 peces/m3 (T3).
Después del experimento, los análisis de varianza mostraron diferencias significativas en el peso ganado, tasa de crecimiento específico, índice de rentabilidad y conversión del alimento.
“Los alevinos del tratamiento 1 exhibieron la más alta tasa de crecimiento específico y la mejor conversión del alimento” reportan los científicos. Ellos también indican que el índice de rentabilidad fue afectado por la densidad de cultivo, y varió significativamente entre los tratamientos.
Los científicos concluyen que las densidades de cultivo usadas tuvieron efectos significativos en la tasa de crecimiento específico, la ganancia en peso y la tasa de conversión de alimentos de los alevinos criados en hapas ubicadas en un lago; sin embargo, ellos recomiendan una densidad de cultivo de 800 peces/m3.
Referencia (abierta):
Asase, A., Nunoo, F.K.E. and Attipoe, F.Y.K. (2016) LakeBased Nursery Rearing of Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) Fingerlings in Nylon Hapas: Effects of Stocking Density on Growth, Survival and Profitability. Agricultural Sciences, 7, 660-669. http://dx.doi.org/10.4236/as.2016.710062
http://file.scirp.org/pdf/AS_2016102513333159.pdf
