Procesamiento

Científicos desarrollan método de un sólo paso para la extracción de lípidos de las microalgas verdes

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By Milthon Lujan

Umeå, Suecia.- Científicos presentaron el desarrolló de un procedimiento de extracción de lípidos de un solo paso, con la finalidad de facilitar la detección de los rendimientos de lípidos totales y la composición de ácidos grasos entre las microalgas verdes de agua dulce.

Las microalgas oleaginosas han recibido considerable atención como fuente renovable de aceite para la producción de biodiésel y otros combustibles. Algunos de los lípidos de las microalgas son valiosos como ingredientes en las dietas acuícolas y como suplementos nutricionales para los humanos. Sin embargo, las microalgas son conocidas por sintetizar una diversidad de compuestos lipidicos inusuales que pueden ser explotados de forma comercial.

Científicos del Department of Wildlife, Fish, and Environmental Studies de la Swedish University of Agricultural Sciences, compararon tres métodos establecidos de extracción de lípidos total basados en el sistema solvente cloroformo-metanol, y b) para encontrar un procedimiento rápido y simple que simultáneamente obtenga extractos de pequeñas muestras múltiples de microalgas verdes de agua dulce.

Un policultivo microalgas no caracterizado y las microalgas verdes Scenedesmus dimorphus, Selenastrum minutum, y Chlorella protothecoides estuvieron sujetos a diferentes métodos de extracción y varias técnicas de homogenización de la biomasa.

“El procedimiento de un solo paso es adecuado para la extracción de lípidos totales y se puede aplicar para la prospección de algas para el análisis cualitativos y cuantitativos de los ácidos grasos totales. El método presentado en este trabajo tiene al menos cinco veces un mayor rendimiento de la muestra cuando se le compara con los métodos anteriores” concluyen los científicos.

Referencia bibliográfica:
Axelsson M, Gentili F (2014) A Single-Step Method for Rapid Extraction of Total Lipids from Green Microalgae. PLoS ONE 9(2): e89643. doi:10.1371/journal.pone.0089643
http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0089643

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