Francia.- Científicos desarrollaron un enfoque experimental para probar algunos químicos contra el patógeno Flavobacterium psychrophilum, para apoyar a los piscicultores en la desinfección efectiva y segura de las ovas con ojos de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss ).
{mprestriction ids=»*»}Flavobacterium psychrophilum es el agente etiológico del “Síndrome de los alevines de trucha arcoíris” (RTFS) y de la “enfermedad bacteriana del agua fría” (BCWD), las dos infecciones sistémicas más importantes para los salmónidos criados en agua dulce, como salmón coho (Oncorhynchus kisutch) y la trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss).
Científicos del Bordeaux University, Laboratoire des Pyrénées et des Landes, LUNAM University y Groupement de Défense Sanitaire Aquacole d’Aquitaine investigaron las condiciones efectivas de biocidas comúnmente (glutaraldehído, cloramina-T, bronopol, Inci Maxx Aquatic® y peróxido de hidrógeno) usados en la industria acuícola contra el Flavobacterium psychrophilum en el tratamiento de ovas con ojos de trucha arcoíris.
Ellos indican que 20 minutos de tiempo de contacto con bronopol (hasta 2.000 ppm), cloramina-T (hasta 1.200 ppm), glutaraldehído (hasta 1.500 ppm), peróxido de hidrógeno (hasta 1.500 ppm) o con Incimaxx Aquatic® (hasta 185 ppm, eq. ácido peracético) fue efectivo contra F. psychrophilum y no afecta la viabilidad de las ovas con ojos o los alevinos.
Asimismo, los científicos indican: “En conjunto, los datos aquí obtenidos demuestran claramente que las concentraciones y duración de los tratamientos comúnmente utilizados para desinfectar los huevos embrionados son ampliamente sobreestimados en su eficacia contra F. psychrophilum”.
Ellos concluyen que las nuevas condiciones de tratamiento con los cinco biocidas estudiados para tratar el F. psychrophilum es seguro para las ovas con ojos de la trucha arcoíris.
Referencia (abierto):
Grasteau A, Guiraud T, Daniel P, Calvez S, Chesneau V, et al. (2015) Evaluation of Glutaraldehyde, Chloramine-T, Bronopol, Incimaxx Aquatic® and Hydrogen Peroxide as Biocides against Flavobacterium psychrophilum for Sanitization of Rainbow Trout Eyed Eggs. J Aquac Res Development 6:382. doi:10.4172/2155-9546.1000382
http://www.omicsonline.org/open-access/evaluation-of-glutaraldehyde-chloraminet-bronopol-incimaxxaquatic-and-hydrogen-peroxide-as-biocides-against-flavobacteriumpsychrophilum-for-sanitization-of-rainbow-trout-eyed-eggs-2155-9546-1000382.php?aid=62362 {/mprestriction}
Editor de la revista digital AquaHoy. Biólogo Acuicultor titulado por la Universidad Nacional del Santa (UNS) y Máster en Gestión de la Ciencia y la Innovación por la Universidad Politécnica de Valencia, con diplomados en Innovación Empresarial y Gestión de la Innovación. Posee amplia experiencia en el sector acuícola y pesquero, habiendo liderado la Unidad de Innovación en Pesca del Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura (PNIPA). Ha sido consultor senior en vigilancia tecnológica, formulador y asesor de proyectos de innovación, y docente en la UNS. Es miembro del Colegio de Biólogos del Perú y ha sido reconocido por la World Aquaculture Society (WAS) en 2016 por su aporte a la acuicultura.
Mantente siempre informado
Únete a nuestras comunidades para recibir al instante las noticias, informes y análisis más importantes del sector acuícola.
