El Salvador.- En el marco del programa de Agricultura Familiar impulsado por el gobierno, el Presidente Salvador Sánchez Cerén junto a la embajadora de China Taiwán, Florencia Miao-hung Hsie, entregaron bolsas de alevines de tilapia a 14 agricultores del municipio de Panchimalco, con el propósito de incentivar la producción de estos alimentos.

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Tegucigalpa, Honduras.- El Gobierno de Honduras a través de la Secretaría de Agricultura y Ganadería, (SAG), en alianzas con la empresa privada solicitó a la Organización del Sector Pesquero y Acuícola de Centroamérica, (OSPESCA), mediante el proyecto Alianzas de Integración en la Pesca y la Acuicultura, (ALINPESCA), que cuenta con el apoyo de la República de China, Taiwán, explorar las posibilidades para la identificación de sitios aptos para el cultivo de pargo en Honduras.

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Puno, Perú (Radio Onda Azul).- Alrededor de 557 productores de trucha de la región de Puno, aún no han presentado sus solicitudes de adecuación a la nueva ley de acuicultura. Según los datos estadísticos proporcionados por la Dirección Regional de la Producción de Puno, a la fecha existen un total de 735 derechos acuícolas debidamente formalizados, registrados y autorizados para realizar la actividad pesquera, de los cuales sólo 178 productores vienen tramitando su adecuación, tal como lo exigen las nuevas disposiciones del nivel central.

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Bogotá, Colombia (Agencia de Noticias UN).- En la búsqueda de este alimento, investigadores del Grupo de Pescados del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos (Icta) de la Universidad Nacional de Colombia (U.N.) elaboraron nuggets o deditos de Piaractus brachypomus, especie conocida popularmente como cachama, gamitana o timbiquí, pez de gran tamaño típico de la Orinoquia y Amazonia colombiana.

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