Canadá.- Stewart Farms quiere establecer la mayor granja de acuaponía vertical de Canadá en St. Stephen. El sistema de producción acuícola de 200 toneladas ayudar a producir tres millones de libras de verduras.
Tanner Stewart, CEO de Stewart Farms, dijo al medio CBC News que espera tener el funcionamiento la granj de acuaponía en el 2017.
“Una de las principales ventajas es que es una práctica muy sostenible. Usamos un 95% menor de agua. Esta es nuestra mayor fortaleza”.
El sistema será instalado en un espacio de 100 000 pies cuadrados, que fue empleado previamente por una empresa para producir vallas.
Stewart informa que las plantas serán cultivadas empleando luces LED y el agua circulará entre las plantas y el tanque de los peces.
“Las granjas verticales serán el mayor avance en la industria agrícola en muchos asentamientos urbanos, y proveerá una fuente de alimentos sostenible”.
