Norden acaba de publicar el informe “Perspectives for sustainable development of Nordic aquaculture” , en donde se compila las contribuciones del grupo de expertos Nórdicos.
Durante el año 2012, el grupo de trabajo Nordic reunió a expertos de la Technical University of Denmark (DTU), Swedish University of Agricultural Sciences (SLU), Finnish Game and Fisheries Research Institute (RKTI), Matis Ltd, SINTEF Fisheries and Aquaculture (SINTEF), para discutir sobre siete perspectivas propuestas para el crecimiento sustentable de la acuicultura en los países nórdicos:
P1: Adaptaciones a la escasez futura de los recursos marinos usados en la alimentación.
P2: Adaptaciones para un uso y reuso más sustentable de carbono, fósforo y nitrógeno.
P3: Adaptaciones para crear valor agregado en la base a la utilización de los subproductos.
P4: Desarrollo tecnológico para maximizar el potencial de la acuicultura mediante la remoción de los principales desafíos para el crecimiento viable.
P5: Promover la competitividad en las áreas nórdicas atractivas para la acuicultura.
P6: Domesticación de nuevas especies para satisfacer el incremento de la demanda para la producción de alimentos de origen acuático de la acuicultura nórdica.
P7: Adaptación para un menor uso de energía en la acuicultura nórdica.
En el informe se discute cada una de estas perspectivas. Además se incluyen una serie de recomendaciones, entre las cuales se incluyen:
a. Mejorar la reputación del sector de la acuicultura.
b. Debe implementarse una política de adaptación de la acuicultura a los proyectados recursos marinos limitados (harina y aceite de pescado).
c. Ver las áreas ricas y pobres en nutrientes en el contexto.
d. Los subproductos deben ser la base de una nueva industria.
Referencia:
Perspectives for sustainable development of Nordic aquaculture. The Paban-Report.
Rosten Trond W., Poulsen Helge, Alanära Anders, Eskelinen Unto, Bergsson Arnljótur Bjarki and Olafsen Trude
http://dx.doi.org/10.6027/TN2013-546
TemaNord 2013:546
