Mejoran masa muscular de reproductores de pargo japonés mediante la edición genética

Tokio, Japón.- Un grupo de científicos logró desarrollar una nueva línea de reproductores del pargo japonés con una mejor masa muscular, mediante la edición genética.

Nanoplástico se acumula en los organismos marinos y puede dañar las cadenas alimentarias marinas

Singapur.- Las nanopartículas plásticas (pequeñas piezas de plástico de menos de 1 micrómetro) podría contaminar las cadenas alimentarias y afectar la salud humana, según un ...

A puertas de un avance en los sistemas de recirculación para la acuicultura

Por: Maria Latokartano*Filandia.- Los Sistemas de Recirculación para la Acuicultura (RAS) son una nueva industria que todavía lucha con la rentabilidad. Sin embargo, un experto ...

Cachama, también en paté

Bogotá, Colombia.- Elaborado con peces de un cultivo localizado en la vía que conduce de Villavicencio a Puerto López (Meta), este nuevo producto busca ser ...

Sector pesquero creció 151% en abril alentado, principalmente, por el desembarque de anchoveta en la zona norte-centro

Lima, Perú.- El ministro de la Producción, Raúl Pérez- Reyes, informó que en abril del 2018 el sector pesquero registró un importante crecimiento de 151% ...

Taller abordó estrategia que permitió a Perú aumentar en 10 puntos consumo de productos del mar

Chile.- Conocer la experiencia peruana en materia de promoción de consumo de productos del mar en su población, fue uno de los propósitos de un ...

SANIPES: tres áreas de producción de concha de abanico reanudan sus exportaciones a la Unión Europea

Lima, Perú.- Después de cumplir con las exigencias sanitarias de la Unión Europea, las áreas de producción Las Delicias y Vichayo en la Bahía de ...

Investigadores de la UPM trabajan en la recuperación del esturión atlántico

Madrid, España.- Declarado en peligro crítico de extinción, el esturión europeo o sollo (Acipenser sturio) es una especie que pasa la mayor parte de su ...

Firman acuerdo para generar sistema de información sobre pesca, acuicultura y cambio climático

Valparaíso, Chile.- La FAO y el Instituto de Fomento Pesquero (IFOP) firmaron un acuerdo para ejecutar un proyecto encaminado a diseñar un sistema de información ...

Proyecto CIBAS-UCSC de evaluación del cochayuyo como producto novel food avanza en la Unión Europea

Por Jean Pierre MolinaConcepción, Chile.- Con la idea de ingresar productos del mar como productos novel food a Europa, la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura ...