El impacto de la salinidad en la tecnología biofloc: una clave para optimizar la acuacultura del camarón

Entre las prácticas innovadoras que están revolucionando la acuicultura se encuentra la tecnología Biofloc (BFT), un sistema sostenible que se basa en comunidades microbianas para ...

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Interacciones entre especies de algas podrían ayudar a predecir floraciones de algas nocivas

Las floraciones de algas nocivas (FAN) son una preocupación mundial creciente, con un aumento de su frecuencia e intensidad en los últimos años. Estas floraciones ...

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Como la visión computarizada revoluciona el bienestar de los salmones

La acuicultura, especialmente el cultivo de salmón, ha crecido enormemente en las últimas décadas. Sin embargo, este crecimiento presenta desafíos únicos, especialmente en el monitoreo ...

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Un nuevo método para reducir el contenido de mercurio en el atún enlatado

El pescado suele considerarse una fuente de nutrición. Sin embargo, la presencia de mercurio, en particular metilmercurio, en el pescado plantea importantes riesgos para la ...

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¿Qué factores influyen en las tendencias de consumo en los mercados minoristas de productos del mar de EE.UU?

Estados Unidos alberga uno de los mercados de productos del mar más grandes y diversos del mundo, que ofrece una amplia variedad de especies y ...

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El CSIC inicia en Galicia 9 proyectos en ciencias marinas y acuicultura financiados por el Plan Estatal-Generación de Conocimiento

Santiago de Compostela, España – El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) está comenzando a trabajar en Galicia en 16 nuevas investigaciones financiadas por la ...

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Desarrollan piensos acuícolas sin harina de pescado para la trucha arcoíris

La harina de pescado, la fuente de proteína tradicional en los alimentos acuícolas, es cada vez más escasa y cara, lo que impulsa a los ...

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Cambio climático e hipoxia: una doble amenaza para la supervivencia del salmón del Atlántico

El cambio climático está transformando los ecosistemas acuáticos, exponiendo a los peces a desafíos sin precedentes, como el aumento de las temperaturas, las frecuentes olas ...

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Compuestos bioactivos de las algas marinas para reducir la formación de histamina en el pescado

El pescado y los productos derivados del pescado son altamente perecederos debido a su alto contenido de agua, pH neutro y abundantes nutrientes, lo que ...

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Nuevo índice de calidad del agua para mejorar la gestión de los estanques camaroneros

La calidad del agua es un factor crítico en los sistemas de acuicultura, que influye directamente en la salud y la productividad de las especies ...

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