Revelan diferencias de valor nutricional entre especies de salmones

Canadá – Es bien conocido que el salmón proporciona una gama de nutrientes valiosos, incluidos los ácidos grasos omega-3 y las proteínas. Pero puede ser ...

China detecta coronavirus en empaques de camarones de tres empresas ecuatorianas

Beijing, China – La Autoridad Aduanera de China informó que las realizadas a empaques de camarones importados dieron positivo a las pruebas de coronavirus, incrementando ...

Desafíos del cultivo de Seriola en el Desierto de Atacama

Chile – Actualmente Acuícola del Norte S.A. está en fase de construcción e implementación del primer centro de cultivo de engorde en tierra a peso ...

Identifican proteína de microalga que inhibe el crecimiento tumoral

Cádiz, España – Investigadores de la Universidad de Cádiz, dirigidos por el profesor Francisco Javier Fernández Acero y pertenecientes al área de Microbiología, han llevado ...

Acuicultura a pequeña escala, el foco de interés de investigadores de IFOP

Chile – Investigadores del Departamento de Repoblación y Cultivo, División de Investigación en Acuicultura de IFOP, estudian los potenciales beneficios e interacciones de co-cultivos de ...

Se incrementa el recurso jurel en el mar peruano

Lima, Perú – El jurel, una de las pesquerías más importante del Perú, ha mostrado un incremento del stock peruano (Far-north), afirmaron expertos internacionales durante ...

Extracción de nutrientes del agua de procesamiento de camarones

EE.UU. – La industria de procesamiento de pescados y mariscos requiere de grandes cantidades de agua para sus procesos. Antes de descargar el agua empleada, ...

Análisis de Estructura de Precio: Pulpo en la UE

EUMOFA ha publicado el nuevo estudio “Análisis de Estructura de Precio: Pulpo en la UE”. El estudio analiza la producción de pulpo y las tendencias ...

Nutrientes en microalgas: una alternativa ecológica al pescado

Alemania – Un equipo de científicos destaca que, en términos de producción de ácidos grasos omega-3, las microalgas son una alternativa ambientalmente más amigable que ...

Estudian parásito Enterospora que afecta al cultivo de la dorada

Valencia, España – El grupo de Patología de Peces del Instituto de Acuicultura Torre de la Sal (IATS), centro de investigación del Consejo Superior de ...