Científicos buscan aportar a disminuir la obesidad a través de algas marinas

Chile – La investigación liderada por académicos de la U. San Sebastián tiene por objetivo utilizar compuestos de algas marinas para productos nutracéuticos y alimentos ...

Modelo bioeconómico para ayudar a los piscicultores a predecir cuándo cosechar sus tilapias

Mérida, México – Una de las preguntas que suelen hacerse los piscicultores es ¿Cuál es el momento óptimo para cosechar sus tilapias? Sobre todo si ...

Skretting Ecuador reinventa la fase inicial del cultivo camaronero con el lanzamiento de Nature Wellness Segunda Generación

Guayaquil, Ecuador – El pasado jueves 17 de septiembre, Skretting Ecuador realizó de manera virtual el lanzamiento de su renovada dieta para camarones juveniles, Nature ...

Crianza integrada de camarones y lisas en sistemas biofloc

Rio Grande, Brasil – Investigadores demuestran que se pueden integrar el cultivo de camarones y el cultivo de lisas dentro de un sistema biofloc.

Plataformas nacionales de tecnología e innovación en acuicultura

Países Bajos – Un grupo de investigadores analizó los desafíos que enfrentan las plataformas de tecnología e innovación en acuicultura que se vienen implementando en ...

Investigadores trabajan en el proyecto ‘ALEHOOP’ para la recuperación de proteínas dietéticas a partir de microalgas

Cádiz, España – Investigadores de la Universidad de Cádiz, pertenecientes al departamento de Biología y coordinados por el catedrático Juan Miguel Mancera, participan en el ...

¿Cuál es la relación entre la alimentación, el estrés y el color de la carne del salmón?

Noruega – ¿Por qué los filetes de salmón se han vuelto más pálidos a pesar de que se agrega más pigmento a su alimento? Esta ...

ICAR-CIBA transfiere tecnología de bacteriófagos para el control de enfermedades en la crianza del camarón

Chennai, India – Nuevo producto, basado en bacteriófagos, para tratar enfermedades bacterianas en los criaderos de camarón estará disponible en el mercado indio.

Skretting probará los nuevos ingredientes proteicos de NovoNutrients

La proteína detrás de protein ™ NovoNutrients tiene un acelerado seguimiento en la búsqueda global de Skretting de innovaciones sostenibles para resolver los principales desafíos ...

El Salvador cuenta con la segunda planta procesadora de tilapia lista para exportar

El Ministro de Agricultura y Ganadería, Pablo Anliker Infante, entregó Permiso Ambiental a productores de tilapia para operar bajo la autorización de CENDEPESCA y cumpliendo ...