Nuevo método para la extracción de astaxantina de la alga Haematococcus pluvialis

Santiago de Compostela, España – Científicas de la Universidad de Santiago de Compostela modifican el enfoque actual de extracción unidireccional de los compuestos de carotenoides ...

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MUSSELECT mejorará las condiciones de cultivo del mejillón en Galicia

Vigo, España – El proyecto, que está siendo ejecutado por ANFACO-CECOPESCA en colaboración con la Universidad de Vigo, a través de la Estación de Ciencias ...

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Utilización de sal por parte de la piscicultura y su efecto en el ecosistema

Santiago, Chile – «Las altas concentraciones de sal que suelen encontrarse en ecosistemas asociados a descargas de agua residuales de centros de cultivo de salmones, ...

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Virus infecciosos en el cultivo de camarones marinos

Irán – Un investigador del Genetic and breeding research center for cold water fishes-shahid motahari publicó una revisión científica corta sobre los virus infecciosos en ...

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¿Cómo aprovechar cada gramo del pescado?

Noruega – Los residuos de las materias primas que quedan después de filetear un salmón equivalen a más del 60% de su peso durante el ...

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Microbiomas de alimentos vivos influyen en el agua de crianza de larvas de camarón

Ghent, Bélgica – Un equipo de científicos determinó como los microbiomas de los alimentos vivos y secos, y del agua de recambio influyen en el ...

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Alergia al pescado: colágeno como un alérgeno importante

Viena – El número de personas en todo el mundo que padecen alergia al pescado aumenta constantemente. El colágeno contenido en el pescado es un ...

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Desembarques pesqueros crecieron 94,1% en julio por impulso de la anchoveta

Lima, Perú – Durante el mes de julio la actividad extractiva del sector pesca tuvo un significativo avance de 94,1% en términos de volumen, informó ...

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Nivel del ozono para el post-smolt del salmón criado en agua salobre

Noruega – Los científicos han determinado que los post-smolts de los salmones toleran niveles similares de ozono en agua salobre que en agua dulce. Los ...

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Análisis de los ácidos grasos en las ciencias acuáticas

Francia – Un nuevo artículo publicado en la ICES Journal of Marine Science describe el estado actual del conocimiento de los métodos dedicados al análisis ...

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