Proyecto de CIM para selección genética de los mejillones
El proyecto MytUniSex, del Centro de Investigaciones Marinas de la Universidad de Vigo (CIM), busca desarrollar metodología de producción en masa de líneas genéticas de ...
Read moreProyecto UBAGALAC confirma el uso de bagazos de vino y cerveza como ingredientes funcionales y nutricionales para acuicultura
por Universidad de Cádiz El proyecto UBAGALAC (P20-00923), financiado por la Junta de Andalucía desde el Programa de Ayudas a la I+D+i PAIDI 2020, ha ...
Read morePropiedades fisicoquímicas y funcionales del hidrolizado de trucha arcoíris
Las corrientes laterales del procesamiento de pescado son ricas en nutrientes esenciales, que representan entre el 60 y 70% del pescado entero, se constituyen en ...
Read moreLa importancia de la innovación abierta en la industria salmonera
El éxito de la industria salmonera noruega se ha sustentado en las innovaciones que aumentaron su productividad. Estas innovaciones en tecnología, biología, organización, productos y ...
Read more¿Cuáles son los principios para la acuicultura restauradora?
La industria de la acuicultura realiza una importante contribución al suministro de alimentos acuáticos para la población mundial, y está llamada a convertirse en el ...
Read moreSanipes y Oefa unen esfuerzos en beneficio de la pesca y acuicultura
Perú – El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), adscrito al Ministerio de la Producción, suscribió una adenda al convenio interinstitucional que se mantiene desde ...
Read moreEstado y tendencias del uso de insectos en la alimentación de peces
Un equipo internacional de Seed Wilmar Indonesia Ltd, de la South China Agricultural University, de la Brawijaya University, de la Nanyang Technological University y de ...
Read moreSuplemento a base de hígado de pollo fortalece la salud de las tilapias
Un estudio reciente realizado por investigadores de la Universidade Federal de Viçosa y de Embrapa concluye que el uso de aditivos alimentarios a base de ...
Read moreFitohormona para mejorar el crecimiento de la microalga Tetraselmis
La microalga Tetraselmis suecica es ampliamente usada en la industria acuícola para el cultivo larval, especialmente como alimento vivo. T. suecica es rica en algunos ...
Read moreEmplean desechos de camarón como catalizador para la generación de hidrógeno
Las esferas flexibles de la biomolécula quitosano, elaboradas a partir de desechos de camarones, se pueden utilizar para catalizadores que generan gas hidrógeno a partir ...
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