Genotipos de baja densidad para seleccionar truchas arcoíris resistentes a Flavobacterium columnare

La crianza selectiva viene siendo implementada con éxito en un gran número de especies acuícolas, y el reciente desarrollo de herramientas de genotipificación, como el ...

Potencial de las microalgas para el tratamiento de la diabetes mellitus

Diversos estudios han reportado que la biomasa o extractos de microalgas, y sus compuestos bioactivos, pueden ser empleados como nutracéuticos o aditivos en productos alimenticios ...

BENCHMARK GENETICS CHILE desarrolla nutrida agenda en AQUANOR 2023

Trondheim, Noruega – Variadas actividades está desarrollando por estos días Benchmark Genetics Chile en Trondheim (Noruega), lugar donde se realiza AquaNor 2023, una de las ...

Enzimas personalizadas permiten mejorar el olor de las proteínas de pescado en polvo

En un nuevo estudio, los investigadores de NORCE muestran que se puede eliminar una sustancia química que hace que la proteína de pescado en polvo ...

Pruebas genómicas para mejorar la producción de truchas

El desarrollo de la piscicultura de trucha arcoíris en todo el mundo se ha enfocado principalmente en el incremento de la producción y la productividad ...

Mejillón libera células inmunes fuera de su cuerpo en respuesta a lesiones e infecciones

Santiago de Compostela, España – El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), a través del grupo Inmunología y Genómica del Instituto de Investigaciones Marinas (IIM), ...

¿Cómo la acuicultura marina puede ayudar a reducir los impactos de la pesca?

Teóricamente se ha sustentado que la acuicultura podría ayudar a reducir la presión pesquera sobre las poblaciones silvestres. Asimismo se ha destacado la vinculación de ...

«De Proa al Sur»: Un análisis de las problemáticas pesqueras en Argentina y su impacto social y ambiental

Llega “De Proa al Sur”, una obra profunda e indispensable concebida por un empresario pesquero que se define “antisistema” y analiza desde el interior de ...

SAMBA: Herramienta para estudiar microbiomas en especies acuícolas

Los microbiomas del intestino de los peces consisten de miles de taxones de bacterias que interactúan entre ellas, su ambiente y el huésped; y están ...

Subproductos de frutas mejoran la calidad de la carne de la tilapia

Los subproductos de la industrialización de las frutas retienen componentes nutricionales y funcionales; así que pueden ser usados en la alimentación animal. Sin embargo, los ...