Alerta de bioseguridad en los RAS: la transmisión aérea de patógenos es un riesgo real

Los sistemas de recirculación en acuicultura (RAS) se han posicionado como una de las soluciones más prometedoras para la producción sostenible de salmón del Atlántico. ...

Read more

¿Cuál es la combinación precisa de astaxantina, betacaroteno y cantaxantina que maximiza el crecimiento, sabor y salud en el camarón vannamei?

Los carotenoides son esenciales en la acuicultura de crustáceos. No solo son responsables de la pigmentación, sino que también actúan como antioxidantes, mejoran la función ...

Read more

AquaPacífico define la Hoja de Ruta para la ostra del Pacífico y palometa (Seriola lalandi)

Coquimbo, Chile – El Centro de Innovación Acuícola AquaPacífico celebró su décimo aniversario con un seminario internacional que congregó a destacados referentes del sector. Bajo ...

Read more

Cómo la secuenciación nanopore detecta patógenos en salmones criados en RAS

Los sistemas de recirculación acuícola (RAS) son pilares de la acuicultura sostenible, pero la alta densidad de cultivo los hace vulnerables a brotes de enfermedades ...

Read more

Innovación, cooperación y sostenibilidad: balance del Seminario Latinoamericano INCAR sobre enfermedades acuícolas

Una positiva evaluación realizó el Académico de la Universidad Andrés Bello e Investigador Principal de la línea “Salud Animal en Estadios Tempranos de Salmónidos y ...

Read more

Probióticos de nueva generación: cómo construir una «súper-comunidad» bacteriana para proteger al camarón del Vibrio

La vibriosis, especialmente la causada por Vibrio parahaemolyticus que provoca la devastadora enfermedad de la necrosis hepatopancreática aguda (AHPND), sigue siendo uno de los mayores ...

Read more

Optimizar el AMTI de salmón y kelp: el tiempo de siembra del alga es la clave

La Acuicultura Multitrófica Integrada (AMTI) se presenta como una solución prometedora a los desafíos ambientales de la acuicultura. Al cultivar especies extractivas, como el kelp ...

Read more

¿Te perdiste el LACQUA25? Descarga el libro de resúmenes y ponte al día con las tendencias en acuicultura de LATAM

La hermosa ciudad de Puerto Varas, en el corazón de la Patagonia chilena, se convirtió recientemente en el epicentro de la acuicultura latinoamericana y caribeña ...

Read more

Gabriel Biguria detalla la hoja de ruta de OLAS para una acuicultura latinoamericana competitiva y sostenible

Fundadores de la Organización Latinoamericana de Acuicultura Sostenible (OLAS).

Read more

Último Anuario FAO (Datos 2023): Acuicultura bate récords, pesca de captura estable

El Anuario de Estadísticas de Pesca y Acuicultura 2023 de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) ya está ...

Read more