News feed - AquaHoy

Agregan valor a piel y escamas de pescado

México.- Pescadores de nueve cooperativas de Hidalgo aprovecharán la piel de tilapia y escamas de curvina y huatete para dar valor agregado, inicialmente, a poco ...

Publican estudio sobre prevalencia de enfermedades de camarón vannamei en Latinoamérica

MAZATLÁN, México.- Un equipo de científicos de varios países investigaron la prevalencia de enfermedades en granjas camaroneras en ocho regiones productoras de camarón en siete ...

Las truchas arco iris pueden ser animales de costumbres

Dinamarca.- Experimentos del comportamiento y de investigación del cerebro revelaron similitudes sorprendentes entre los peces y los seres humanos. Por ejemplo, algunos peces son individuos ...

Publican estudio sobre estandarización de proceso de extracción de colágeno a partir de residuos de tilapia y cachama

BOGOTÁ, Colombia.- Durante el procesamiento del pescado, las pieles se han convertido en uno de los principales productos de desecho; sin embargo, una científica ha ...

Polisacáridos de Macrocystis puede ser usado para inmunoestimulación de camarón vannamei

ENSENADA, México.- La administración de extractos de Macrocystis pyrifera, vía inyección e inmersión, puede ser utilizada para propósitos de inmunoestimulación en adultos de camarón blanco ...

Sustratos biológicos permiten triplicar la biomasa de cultivo de camarón vannamei

CIUDAD DE MÉXICO, México.- En el marco de la II Reunión Nacional de Innovación e Investigación en Pesca y Acuacultura, que organizó el Instituto Nacional ...

Aceite de clavo y 2-fenoxietanol como anestésicos en trucha arco iris

URMIA, Irán.- Los anestésicos son usados con frecuencia en la acuicultura con la finalidad de reducir el estrés y prevenir el daño a los peces ...

Salmón puede acumular demasiada grasa

Noruega.- Los salmones que no son alimentados con una dieta, con suficientes insumos marinos, pueden estar en riesgo de padecer “enfermedades por el estilo de ...

Certificar los productos acuícolas o desaparecer del mercado

Por: Milthon Lujan Monja. CHIMBOTE, Perú.- Sysco y Target, las principales cadenas de ventas minoristas de alimentos en EEUU acaban de anunciar su compromiso con ...

Desarrollan metodología para evaluar ecosistemas costeros para la acuicultura de bivalvos

Francia.- Científicos presentan metodología que puede ser considerado como un enfoque adecuado para evaluar los efectos ambientales (variaciones de los alimentos y la temperatura) sobre ...