Sustratos biológicos permiten triplicar la biomasa de cultivo de camarón vannamei

CIUDAD DE MÉXICO, México.- En el marco de la II Reunión Nacional de Innovación e Investigación en Pesca y Acuacultura, que organizó el Instituto Nacional ...

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Aceite de clavo y 2-fenoxietanol como anestésicos en trucha arco iris

URMIA, Irán.- Los anestésicos son usados con frecuencia en la acuicultura con la finalidad de reducir el estrés y prevenir el daño a los peces ...

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Salmón puede acumular demasiada grasa

Noruega.- Los salmones que no son alimentados con una dieta, con suficientes insumos marinos, pueden estar en riesgo de padecer “enfermedades por el estilo de ...

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Certificar los productos acuícolas o desaparecer del mercado

Por: Milthon Lujan Monja. CHIMBOTE, Perú.- Sysco y Target, las principales cadenas de ventas minoristas de alimentos en EEUU acaban de anunciar su compromiso con ...

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Desarrollan metodología para evaluar ecosistemas costeros para la acuicultura de bivalvos

Francia.- Científicos presentan metodología que puede ser considerado como un enfoque adecuado para evaluar los efectos ambientales (variaciones de los alimentos y la temperatura) sobre ...

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Aceite vegetal puede reemplazar los solventes usados en la harina de pescado

BERGER, Noruega.- Los solventes orgánicos son comúnmente usados para remover los contaminantes orgánicos persistentes (POPs) de la harina de pescado. Sin embargo, una nueva tesis ...

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Una capa que impide la formación de colonias de percebes

Suecia.- No es necesario para un efectivo recubrimiento anti-fouling la liberación de toxinas en el medio ambiente. Los científicos de la Universidad de Gotemburgo han ...

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Cultivo de Algas: Avances y Desafíos

Por: Alejandro H. Buschmann & María del Carmen Hernández-González. Desde hace siglos las algas han sido relevantes en la dieta de países orientales, impulsando programas ...

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Mapean genes inmunes en salmón del Atlántico

Noruega.- La investigación doctoral de Morten F. Lukacs en The Norwegian School of Veterinary Science ha identificado y mapeado un grupo de genes inmunes que ...

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Científicos investigan la reversión sexual de trucha arco iris

TEHERAN, Irán.- Las hembras de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) crecen más grandes y maduran después que los machos, lo que hace el cultivo de ...

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