News feed - AquaHoy

Control de la listeria en los alimentos de origen acuático

STAVANGER, Noruega.- Un procesador de alimentos debe ser capaz de garantizar que el alimento vendido en los almacenes es seguro de consumir. Sin embargo, los ...

Efecto de la levadura en la respuesta antioxidante del juveniles de camarón blanco

LA PAZ, México.- La levadura Debaryomyces hansenii incrementa la respuesta antioxidante y la cuenta total de hemocitos (CTH) en el camarón blanco (Litopenaeus vannamei).

Detectan ocho especies de peces salvajes en piensos para la acuicultura

OVIEDO, España (Agencia SINC).- Investigadores de la Universidad de Oviedo han analizado por primera vez un fragmento de ADN de piensos comerciales para peces de ...

Valoración de la obtención de colágeno a partir de piel de tilapia

BOGOTÁ, Colombia.- Investigadora valoró la innovación tecnológica del proceso de obtención de colágeno a partir de piel de tilapia para aplicaciones en el sector cosmético.

Microalgas marinas atacan y se alimentan de los metazoos

COPENHAGUE, Dinamarca.- Científicos han demostrado que una cepa de Karlodinium armiger (K-0688) inmoviliza al copépodo marino común Acartia tonsa y colectivamente los ingieren para promover ...

Un estudio investiga los parásitos acuáticos en peces

VALENCIA, España.- Investigadores de República Checa, España y Reino Unido han logrado identificar los componentes y mecanismos celulares que influyen en la proliferación de los ...

Los 10 pasos para la gestión de calidad en la salud de los peces

Por: Timothy J. Miller-Morgan*, Dennis Glaze, Jerry Heidel.Traducción: Aquahoy.La gestión de calidad en la salud dentro de la industria de los peces ornamentales se basa ...

Monitoreo de la calidad del salmón por espectroscópica

Noruega.- La buena calidad y la mejora del control de calidad son importantes para los productores de salmón. Los métodos efectivos de medición que investigan ...

Proponen guía para el registro y caracterización de partículas de microplástico en el mar

Alemania.- Grandes cantidad de los plásticos que se producen en todo el mundo terminan en los océanos, donde ellos representan un riesgo creciente. Todos los ...

Mayor demanda por seafood sustentables = acuicultura ambientalmente responsable

Por: Milthon Lujan Monja. En muchos lugares, aun siguen considerando a la acuicultura como una actividad que genera importantes impactos ambientales negativos. Sin embargo, consideramos ...