Vietnam exporta mayor volumen de pangasius a Brasil

Hanoi, Vietnam.- Los empresarios del sector de los alimentos de origen acuático están planeando incrementar sus exportaciones de Brasil para satisfacer la alta demanda, informó ...

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Identifican transgen de proteína en peces cebra transgénicos introducidos en el Perú

Lima, Perú.- Científicos identificaron por primera vez peces cebra transgénicos (Danio rerio) fluorescentes de color rojo, naranja y rosado que se vienen comercializando en el ...

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El IRTA entra a formar parte de FOODForce, la red europea de excelencia en investigación en alimentación, nutrición y salud

Barcelona, España.- En reunión plenaria de su comité de dirección, del pasado 17 de octubre, sus miembros, directivos de los principales centros de investigación y ...

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Las fábricas de algas del futuro: del prototipo a la producción

Las floraciones de algas y microalgas podrían aprovecharse para crear productos farmacéuticos, nutracéuticos y energéticos nuevos y muy ventajosos. Pero para producirlas en cantidades grandes ...

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Exportación acuícola peruana entre el 2002-2011 llegaron a 240 millones de dólares

Lima, Perú (Andina).- La Asociación de Exportadores (Adex) informó hoy que los envíos al extranjero de la acuicultura registraron un crecimiento sostenido desde el 2002, ...

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Causas y factores de riesgo en la pigmentación de la melanina en filetes de salmón

Noruega.- Una investigación doctoral realizada en la ha Norwegian School of Veterinary Science examinado la decoloración no deseada, o “puntos blancos” de melanina, de los ...

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Perspectivas positivas para las exportaciones de camarón blanco en Vietnam

Durante el 2013, se espera que la producción y exportaciones de camarón blanco se aceleren gracias a la alta demanda del mercado mundial, por camarón ...

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FAO publica bibliografia sobre metodologías para evaluar la vulnerabilidad al cambio climático

Roma, Italia.- FAO acaba de publicar una circular que contiene bibliografía detallada de las metodologías para determinar la vulnerabilidad al cambio climático y de los ...

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Reanudará Honduras exportación de camarón congelado a México

Tegucigalpa, Honduras (Notimex).- Honduras reanudará las exportaciones de camarón congelado a México, suspendidas como parte de un cerco epidemiológico para evitar el ingreso de una ...

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ASC publica nuevo manual de auditoria para el cultivo de bivalvos

Países Bajos.- La organización de certificación Aquaculture Stewardship Council (ASC) publicó el Manual de Auditoría para el estándar de cultivo de bivalvos. El documento guía ...

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