Hanoi, Vietnam.- Los empresarios del sector de los alimentos de origen acuático están planeando incrementar sus exportaciones de Brasil para satisfacer la alta demanda, informó la Viet Nam Seafood Exporters and Producers (VASEP).
En los últimos años, la demanda por alimentos de origen acuático en Brasil se ha incrementado, informó VASEP, agregando que el gobierno brasileño ha logrado incrementar el consumo per cápita de 9 a 12 kg a través de programas de promoción comercial.
La asociación indicó que en los primeros nueve meses de este año, las exportaciones de alimentos de origen acuático de Vietnam hacia Brasil crecieron 70.6% en valor, hasta alcanzar un valor de US$72.7 millones, de los cuales US$72.3 millones corresponden al pescado tra (pangasius).
Las exportaciones a Brasil representan sólo el 6.1% del total del valor de exportación del pescado tra, destacó VASEP. Estas podrían ayudar con las campañas promocionales estratégicas, en respuesta a la disminución de la demanda de los mercado de la UE y EEUU, indicó la organización.
Las exportaciones de alimentos de origen acuático a EEUU alcanzaron los US$273.7 millones en los primeros nueve meses, seguido por la UE con un valor de US$267.2 millones y ASEAN con US$86.4 millones.
VASEP indicó que Brasil importa alimentos de origen acuático de todo el mundo, y que sus cuatro principales proveedores de filetes de pescado congelado son China, Chile, Vietnam y Argentina.
El precio promedio de exportación del pescado tra a Brasil en los primeros ocho meses de este año cayo a US$1.92-2.12/kg, de US$2.26-2.41/kg registrado el año pasado, dijo la asociación.
