Oslo.- Noruega exportó salmón por un valor de NOK 3.5 billones (US$459 millones) en enero. Esto representa una modesta caída de 4% con respecto a lo registrado en el mismo mes del año 2014. Enero del 2015 fue el segundo menor mes para las exportaciones de salmón.
En términos de volumen se exportó 74 185 toneladas en el mes de enero, muy similar a lo exportado durante el mismo mes de enero de 2014.
“Nuestro principal mercado, la UE viene incrementando la elección del salmón noruego, y es que se ha desarrollado la distribución e innovación en categoría de pescado fresco lo cual ayuda a mejorar el consumo” dijo Paul T. Aandahl, administrador de marca para el salmón y trucha en el Norwegian Seafood Council.
Crecimiento en los mercado de la UE
Noruega exportó salmón a la UE por un valor de NOK 2.6 billones (US$341 millones) durante enero, un incremento de 8% año a año. En términos de volumen las exportaciones a la UE crecieron en 15% o 57 000 t comparado a enero de 2014. En volumen, Francia, Polonia y Dinamarca fueron los mayores mercados para el salmón noruego en enero. Cada uno de estos mercados incrementaron la compra de salmón noruego año a año.
Precios de salmón bajan pero se mantienen firmes
El precio para el salmón fresco entero en enero fue de NOK 44.87/kg (US$5.89). Esto es 8% menor que el precio promedio en enero de 2014. El precio en enero de 2015 fue 1% más bajo que el precio promedio en diciembre de 2014.
Las exportaciones a Europa del Este afectadas por prohibiciones
Las exportaciones de salmón noruego a Europa del Este cayeron en 80%, a NOK 98 millones (US$ 12.87 millones) en enero. En términos de volumen 2500 t de salmón fueron exportados a Europa del Este, una disminución de 76% comparado con enero de 2014. Las principales razones para la reducción la continuidad de la prohibición rusa a las importaciones, combinado con una disminución marcada en las ventas a Ucrania.
Asia estable, exportaciones a EEUU se incrementan fuertemente
Noruega exportó salmón a Asia por un valor de NOK 573 millones (US$72.26 millones) en enero, mas o menos lo mismo que el año anterior. Las exportaciones en volumen fueron también más consistentes con el año anterior. Tailandia, Taiwan y Corea del Sur fueron los compradores claves en Asia para el salmón noruego. Las ventas disminuyeron en el mercado vietnamita.
Las exportaciones de salmón a EEUU se incrementaron en 34% en enero, alcanzando un valor de NOK 172 millones (US$ 22.59 millones). En enero 2700 toneladas fueron exportadas al mercado de EEUU. Esto corresponde a un incremento de 670 toneladas, o 33% con respecto a enero del 2014.
Caída para la trucha
Las exportaciones de trucha cayeron en 38% en enero, a un total de NOK 78 millones (US$10.25 millones), comparados a los NOK 126 millones (US$16.55 millones) del año anterior. Las ventas en volumen cayeron 36%, alcanzando las 2600 toneladas. El precio alcanzado para la trucha fresca entera en enero fue de NOK 46.24/kg (US$ 6.07), 8% menos año a año.
