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Elaboran hamburguesas de tilapia con alto valor nutricional

septiembre 27, 2011

Procesamiento

Proceso de pretratamiento de algas con tecnología de campo eléctrico de pulsos (PEF) para extracción de aceites

septiembre 21, 2011

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Obtienen colágeno a partir de la piel de cachama y tilapia

septiembre 15, 2011

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