Brasil.- Ceará es el mayor productor y consumidor de tilapia en Brasil. En el Estado se consume tanta tilapia que se ve obligado a importar de otros estados brasileños.
La Secretaria de Agricultura, Pesca e Aquicultura del Gobierno de Ceará promoverá una campaña de marketing para incrementar la producción y el consumo de tilapia.
El subsecretario de Agricutura, Euvaldo Bringle, dijo que ese plan de marketing, que ya esta en elaboración, incluirá a los chefs, que conocen todas las virtudes de este pez.
