Palmas, Brasil.- Embrapa acaba de publicar su informativo sobre el mercado de la tilapia durante el primer trimestre del 2015, en los estados de Sao Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Santa Catarina, Distrito Federal y Ceará.
Según el informe, la sequía prolongada durante los dos últimos meses influyeron en la producción de tilapia, con disminuciones de hasta 40% en la producción en algunos polos.
Asimismo, el informe presenta los precios promedio por kilogramo de tilapia entera, filete fresco de tilapia, filete congelado de tilapia, en algunos estados brasileños.
Finalmente, el informe también incluye información sobre las exportaciones de tilapia brasileña.
Informativo 03: Mercado da Tilápia.