Sistemas de Cultivo

Agente de bioaumentación mejora el crecimiento y reduce la conversión del alimento en el cultivo de camarón vannamei

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By Milthon Lujan

Brasil.- Un nuevo estudio evaluó la factibilidad de usar un agente de bioaumentación en un sistema de cultivo superintensivo de camarón blanco (Litopenaeus vannamei); concluyendo que el agente mejora el crecimiento y reduce la conversión de alimento.

{mprestriction ids=»*»}En los sistemas de cultivo super-intensivo de camarones, la degradación microbiológica de los desechos orgánicos es de suma importancia para mantener los parámetros de calidad del agua a niveles adecuados. La bioaumentación es una estrategia de bioremediación que consiste en la introducción de microorganismos y/o sus metabolitos en ambientes contaminados para acelerar la remoción de contaminantes biodegradados no deseados.

Científicos del Laboratorio de Camarones Marinos del Departamento de Acuicultura de la Universidad Federal de Santa Catarina, evaluaron la factibilidad de la aplicación de Comambio(R) en sistema de cultivo superintensivo del camarón blanco con cero recambio de agua.

En la primera etapa de su estudio, los científicos determinaron la concentración para la bioaumentación de los sólidos sedimentables (SSed) en agua que contiene flóculos microbianos. Durante la segunda etapa, ellos evaluaron la frecuencia de aplicación: semanal o cada dos semanas con respecto al rendimiento del camarón.

“La concentración de 0.56 g/L fue la que reducía significativamente el valor de SSed. La frecuencia de aplicación semanal mejoró las condiciones de cultivo e incrementó el crecimiento del camarón en 46.6% y 17% en la biomasa final” destacan los científicos.

Los científicos concluyen que el agente de bioaumentación disminuye el valor de SSed, contribuyendo al crecimiento y reduciendo la tasa de conversión de alimentos en el cultivo de camarón en sistema superintensivo sin recambio de agua.

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Referencia (abierto):
Salência HR, Mouriño JLP, Ferreira GS, Arantes RF, Ubert M, et al. (2016) A Bioaugmentation Agent in Super Intensive Marine Shrimp Farming System with Zero Water Exchange. J Aquac Res Development 7:406. doi:10.4172/2155- 9546.1000406
http://www.omicsonline.org/open-access/a-bioaugmentation-agent-in-super-intensive-marine-shrimp-farming-system-with-zero-water-exchange-2155-9546-1000406.php?aid=69363
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