Lima, Perú.- La Facultad de Pesquería de la Universidad Agraria La Molina (UNALM) lanzó su Diplomado en Inspección y Control Sanitario de Recursos y Productos Derivados de la Pesca y Acuicultura.
El objetivo principal del diplomado es brindar perfeccionamiento profesional a través del conocimiento especializado en el empleo de métodos y herramientas para la inspección y control sanitario de los recursos hidrobiológicos y productos derivados de la pesca y acuicultura.
La mencionada especialización se iniciará en 18 de Marzo del presente, y las clases serán los fines de semana, (Sábados y Domingos) con una duración de 6 meses. Se contará con docentes destacados de el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición, España, la Universidad Católica del Norte, Chile y la Universidad Nacional Agraria La Molina, Perú.
Mayor información en:
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Editor de la revista digital AquaHoy. Biólogo Acuicultor titulado por la Universidad Nacional del Santa (UNS) y Máster en Gestión de la Ciencia y la Innovación por la Universidad Politécnica de Valencia, con diplomados en Innovación Empresarial y Gestión de la Innovación. Posee amplia experiencia en el sector acuícola y pesquero, habiendo liderado la Unidad de Innovación en Pesca del Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura (PNIPA). Ha sido consultor senior en vigilancia tecnológica, formulador y asesor de proyectos de innovación, y docente en la UNS. Es miembro del Colegio de Biólogos del Perú y ha sido reconocido por la World Aquaculture Society (WAS) en 2016 por su aporte a la acuicultura.