Florianópolis, Brasil.- Un estudio concluye que la harina del “gusano de la harina” es adecuado para reemplazar la harina de pescado en dietas para el camarón blanco, aunque la metionina es el aminoácido limitante.
pienso
Formulación artesanal de dietas acuícolas
Por: Milthon Lujan Monja.
Una de las principales preocupaciones de los productores acuícolas en las zonas rurales es brindar a los organismos en cultivo una dieta (ración) adecuada a sus requerimiento nutricionales, a menor costo y con buen coeficiente de conversión alimenticia. Lo más recomendable es siempre trabajar con dietas comerciales, pero que pasa cuando estas no están disponibles o el abastecimiento no es constante; en este sentido, formular una dieta artesanal podría ser una buena alternativa.