EEUU.- Un nuevo estudio publicado por la Harvard University en la edición de junio de The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, sugiere que tomar suplementos de aceite de pescado puede ayudar a prevenir la diabetes tipo 2.
El estudio examina los efectos del aceite de pescado sobre la adiponectina, una hormona asociado con un menor riesgo de la diabetes y enfermedades al corazón. Los investigadores confirmaron que tomar una dosis de aceite de pescado incrementa los niveles de adiponectina, soportando los beneficios del aceite de pescado sobre la sensibilidad de la insulina.
La diabetes tipo 2 es una enfermedad metabólica caracterizada por el alto nivel de glucosa en la sangre debido a la resistencia o deficiencia a la insulina. Relacionada con las enfermedades del corazón, ataques, falla de los riñones, y otras serias complicaciones de la salud, la diabetes tipo 2 es considerada una enfermedad del “estilo de vida” debido a que esta relacionada con la dieta pobre y la obesidad.
“La investigación respalda los que conocemos en la industria de la salud por años. Los omega-3 son parte esencial de nuestra dieta para soportar muchas funciones metabólicas y un metabolismo saludable” dijo Stuart Lowther, fundador y CEO de Life Science Nutritionals. “Una dieta rica en omega-3 respalda un corazón saludable, las funciones del cerebro, desarrollo de la visión y mucho mas. Así que estos últimos resultados no nos sorprenden”.
Contacto:
Jason H. Y. Wu
Email: jasonwu@hsph.harvard.edu.
Editor de la revista digital AquaHoy. Biólogo Acuicultor titulado por la Universidad Nacional del Santa (UNS) y Máster en Gestión de la Ciencia y la Innovación por la Universidad Politécnica de Valencia, con diplomados en Innovación Empresarial y Gestión de la Innovación. Posee amplia experiencia en el sector acuícola y pesquero, habiendo liderado la Unidad de Innovación en Pesca del Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura (PNIPA). Ha sido consultor senior en vigilancia tecnológica, formulador y asesor de proyectos de innovación, y docente en la UNS. Es miembro del Colegio de Biólogos del Perú y ha sido reconocido por la World Aquaculture Society (WAS) en 2016 por su aporte a la acuicultura.
