Filipinas busca incrementar su producción de camarón blanco

General Santos.- Las Filipinas están estableciendo como meta producir 130 000 toneladas de camarón blanco, en un intento de convertirse en el mayor productor en ...

Comercio minorista de productos en base a ostiones en Francia se estima en EUR250 millones

Con más de 130 000 toneladas de ostiones (vieiras) consumidas en el año 2014, Francia mantiene su posición como el mayor mercado en Europa para ...

Concentrado de proteína de soja puede reemplazar hasta el 75% de harina de subproductos de pescado

Florianópolis, Brasil.- Científicos concluyen que la harina de subproductos de pescado puede ser reemplazado hasta con el 75% del concentrado de proteína de soja, sin ...

Desarrollan método para aprovechar las floraciones algales peligrosas

EEUU.- Científico desarrolló procedimiento para convertir las floraciones algales peligrosas en un material para las baterías de iones de sodio.

China incrementa sus importaciones de camarón

Vietnam.- Desde el año 2012, China se ha convertido en el cuarto mayor mercado para Vietnam (detrás de EEUU, Japón y UE), representando el 11.2% ...

Ambiente de crianza “enriquecido” puede incrementar la supervivencia y la resistencia a las enfermedades en los peces

Finlandia.- Junto con la producción de alimentos, la acuicultura también tiene un rol importante en mantener las poblaciones de peces en peligro de extinción. Una ...

Resultados de la 34ava reunión del Comite de Pescado y Productos Pesquero del Codex Alimentarius

El Codex Committee on Fish and Fishery Products (CCFFP) fue establecido en 1966 para elaborar los estándares mundiales para el pescado, crustáceos y moluscos frescos, ...

Microalga modificada genéticamente mata el 90% de las células cancerosas

Australia.- Una microalga fue modificada genéticamente para matar células cancerosas sin afectar a las células saludables. Las nanopartículas de microalgas, creadas por científicos en Australia, ...

Unión Europea financiará los mejores proyectos de innovación de universidades peruanas

Lima, Perú (Andina).- Cualquiera de los proyectos sobre ciencia e innovación que hayan sido desarrollados por las universidades públicas o privadas del Perú podrán postular ...

Desarrolla técnica para aprovechar desechos de tilapia

Tepic, México (Agencia Informativa Conacyt).- Aprovechar los desechos de pescado y brindar la oportunidad a los pescadores de obtener un valor agregado a su producto, ...