Nuevos estudios sobre los productos del mar señalan salud, conciencia medioambiental, características culinarias o fidelidad a la marca como tendencias de consumo actuales en Europa

Bruselas.- Los investigadores del proyecto PrimeFish presentan su análisis sobre los consumidores europeos de productos del mar de Francia, Italia, Alemania, España y el Reino ...

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Lodos del cultivo de camarón pueden ser empleado para producir hidrógeno

Tianjin, China.- Científicos desarrollan método para la obtención de hidrógeno de los lodos del cultivo de camarón marino. Ellos demostraron que el pretratamiento a diferentes ...

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Resistencia a los antibióticos en las bacterias puede ser causada por pequeñas cantidades de antibióticos

Suecia.- Las bacterias resistentes a los antibióticos son un problema global y creciente en el cuidado de la salud. Para poder prevenir el desarrollo de ...

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FDA aprueba la primera instalación para la producción comercial de salmón transgénico

Maynard, EEUU.- AquaBounty Technologies, Inc., empresa que se focalizó en incrementar la productividad en el mercado de la acuicultura, anunció el viernes que la recibido ...

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Bosques de macroalgas, importancia vital para los ecosistemas

Por Karla NavarroEnsenada, México (Agencia Informativa Conacyt).- La ubicación geográfica de la península de Baja California y sus condiciones climáticas favorecen la presencia de una ...

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La Spegc obtiene 1,3 millones de la Fundación Incyde para crear una Incubadora de Alta Tecnología en Arinaga

España.- El Instituto Cameral para la Creación y Desarrollo de la Empresa (Fundación Incyde) ha concedido a la Spegc un importe de 1.308.621,63 euros para ...

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Microorganismo hallado en las cachamas blancas tiene potencial probiótico

Medellín, Colombia (Agencia de Noticias UN).- En el tracto gastrointestinal de estos peces se encontraron 150 bacterias, una de ellas, perteneciente al género Enterococcus sp., ...

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Cultivarán pez Ashara en Ucayali

Pucallpa, Perú.- Con la finalidad de cultivar una especie de pez amazónico que tenga poca presencia de espinas intramusculares y mayor rendimiento de carne, el ...

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Colombia tiene visto bueno para exportar larvas de camarón, camarones congelados y tilapia de cultivo a Corea

Bogotá.- Colombia obtuvo la autorización para exportar a Corea del Sur camarones congelados y refrigerados, tilapia de cultivo y larvas de camarón para reproducción.

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Proyecto FIC busca desarrollar productos nutracéuticos a partir de microalgas nativas

Iquique, Chile.- Desarrollar productos nutracéuticos a partir del uso de microalgas nativas, estableciendo nuevas alternativas para la economía local, es uno de los objetivos que ...

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