“Basado en células” para alimentos producidos de células de pescados o mariscos

Según un estudio de la Rutgers University las empresas que buscan comercializar alimentos de origen acuático producidos de células de pescados o mariscos deben usar ...

Microalga con selenio para su aplicación en suplementos nutricionales antioxidantes

España – Un equipo de investigación de la Universidad de Huelva ha validado la capacidad de una microalga como fuente nutricional de selenio. Los resultados, ...

Piensos para peces en base a los desperdicios de alimentos

Los dos principales problemas ambientales en el mundo son la contaminación de los alimentos y la eliminación de los residuos. El profesor Wong Ming-hung, (Environmental ...

Hendrix Genetics producirá larvas y postlarvas de camarones en Ecuador

Hendrix Genetics  comenzó con el primer ciclo de producción sostenible en Ecuador en una operación estratégica de cría de larvas y postlarvas de camarones. El ...

Salicornia, una alternativa comercial para los pescadores de Bahía Lenca

Los Lagos, Chile – A un poco más de 30 kilómetros – hacia el este – de distancia de la ciudad de Puerto Montt, región ...

Uso correcto de algas marinas en fabricación de piensos para peces marinos

Almería, España – Grupo de Investigación ‘Ecología Acuática y Acuicultura’ de la Universidad de Almería establece una serie de recomendaciones para el uso correcto de ...

Produce: Desembarques del sector Pesca crecieron más de 75% en junio

Lima, Perú – El ministro de la Producción, José Salardi, dio a conocer que en junio de 2020 se alcanzó el desembarque de más de ...

Prueban ración en base a yuca para producir filete de panga con menos grasa

Brasil – El proyecto «Uso de Farelo da Raiz Integral de Mandioca na Alimentação de Pangasius», de la Universidade Federal da Paraíba (UFPB), utilizará harina ...

Logra INAPESCA reproducción sexual de corales en laboratorio

México – Como un hecho sin precedente en México, logran reproducción sexual de corales en laboratorio con ambiente controlado.

miRTil: Datos de microRNA para la manipulación genética de tilapia

Brasil – Base de datos miRTil reúne información de microRNA que permitirá la manipulación genética de rasgos de importancia económica (crecimiento, resistencia a enfermedades, etc) ...