EUMOFA: Mercado de la trucha ración en la Unión Europea

EUMOFA acaba de publicar el nuevo estudio de caso “La trucha de ración en la UE”. El estudio se centra en la estructura de precios ...

pH bajo afecta el sabor y la composición de aminoácidos de los camarones de cultivo

Taiwán – Una investigación ha revelado que la calidad sensorial del camarón de cultivo puede ser afectada por la acidificación del océano.

Resultados alentadores con alta sustitución de harina de pescado por compuestos fermentados en dietas de dorada y lubina

España – El proyecto europeo SIMBA ha celebrado la 5ª reunión de su consorcio, organizada por la Agencia Italiana ENEA, entidad socia que centra su ...

Pescadoras piuranas de Playa Blanca impulsan el engorde de tramboyo en jaulas flotantes

Piura – Mujeres pescadoras de la caleta Playa Blanca, en la provincia de Sechura, vienen impulsando el cultivo de “Tramboyo” (Labrisomus philippi), en jaulas flotantes ...

El proyecto SUNRAS de la UCA, XX Premio JACUMAR de Investigación en Acuicultura

Cádiz, España – La Junta Nacional Asesora de Cultivos Marinos (JACUMAR) de la Secretaría General de Pesca del Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación del ...

Noray Seafood: Primera granja de langostinos bajo techo del mundo en obtener la certificación ASC

España – La certificación ASC reconoce la producción responsable de productos del mar cultivados, garantizada por acciones de sostenibilidad ambiental y de responsabilidad social utilizando ...

Rol de los probióticos, prebióticos y simbióticos en la acuacultura de tilapia

Egipto – Los probióticos, prebióticos y simbióticos usados en la piscicultura de la tilapia han sido considerados como una alternativa viable, segura y ambientalmente amigable ...

¿Cómo promueven las empresas los pescados y mariscos en las ferias de China, Europa y EEUU?

Reino Unido – Un equipo de investigadores estudió los logos, certificaciones y los anuncios que fueron presentados por los stands de los exhibidores en las ...

Presentan proyecto ‘Ocean Aquaculture Andalusia’ para producir 10 mil toneladas de seriola

Almería, España – La costa almeriense es la elegida para la implantación del proyecto de alta innovación y sostenible ‘Ocean Aquaculture Andalusia’, con el que ...

Economía circular: Austral Group avanza en cumplimiento de su Acuerdo de Producción Limpia

Lima, Perú – Empresa pesquera muestra resultados en diversas metas, como la reutilización de redes de pesca en desuso, la realización de jornadas de educación ...