Vietnam fue el tercer productor mundial de camarones durante el año 2013

Vietnam ocupó el tercer puesto mundial en la producción de camarón con un rendimiento de cultivo de 548 mil toneladas en 2013, un repunte anual ...

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Desarrollan un nuevo método para evaluar rápidamente la creación de Áreas Marinas Protegidas

España.- Un equipo de trabajo multidisciplinar compuesto por investigadores del Centro Oceanográfico de Baleares del IEO, el Parque Nacional de Cabrera, la Dirección General de ...

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Genética de la sensibilidad microambiental de truchas arco iris seleccionadas

Finlandia.- Científicos estimaron la covarianza genética del peso del cuerpo y su variación residual en truchas arco iris (Oncorhynchus mykiss) de dos años de edad. ...

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Cuantificación del piscine reovirus (PRV) durante diferentes estados de la producción del salmón del Atlántico

Oslo, Noruega.- El piscine reovirus (PRV) parece estar asociado con el desarrollo de la inflamación del corazón y del músculo esquelético en el salmón del ...

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Influencia del empaque al vacío y el almacenamiento sobre la calidad de los filetes de cobia

Irán.- El cultivo de cobia (Rachycentron canadum) se viene incrementando de forma sostenida en las zonas tropicales de todo el mundo. En este sentido, científicos ...

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Nanopartículas de pentóxido de vanadio pueden combatir el fouling marino

Alemania.- Científicos del Johannes Gutenberg University Mainz (JGU) han descubierto que pequeñas partículas de pentóxido de vanadio pueden inhibir el crecimiento de percebes, bacterias y ...

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Tiempo de cortejo de peces se acorta cuando la hembra ya conoce al macho

Japón.- Investigadores japoneses han observado que el tiempo de cortejo de los peces medaka se acorta cuando la hembra ya conoce al macho. La visión ...

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Dimensiones social y económico del cultivo de macroalgas para la producción de carragenanos

Roma, Italia.-  FAO acaba de publicar el informe técnico: “Social and economic dimensions of carrageenan seaweed farming”, el mismo que está orientado a evaluar los ...

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Tecnologías para el diseño y desarrollo de productos de dorada

Valencia, España.- Publican tesis doctoral sobre la aplicación de diferentes tecnologías para incrementar y diversificar los productos en base a dorara (Sparus aurata) procedente de ...

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Desarrollan tecnología para la producción de conservas de tilapia del Nilo

Rio Grande, Brasil.- Científicos evaluaron micro, físico-química y sensorialmente una conserva de tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus) con aceite vegetal. Ellos concluyen que las conservas ...

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