80 mil libras de tilapia al mes proyectan exportar microempresarios hondureños

Tegucigalpa, Honduras (La Tribuna).- No cabe la menor duda, que el cultivo de tilapia es uno de los rubros que ha venido experimentando un notable ...

Premio al Mejor Libro de Pescados y Mariscos de España

España.- La afamada Gourmand World Cookbooks Awards ha comunicado que el Recetario MARPROF ha resultado ganador en la categoría de Best Fish and Seafood Book, ...

IRTA consigue producir semilla de ostra rizada sin virus herpes

Barcelona, España.- Durante los últimos años, la producción de ostra rizada (Crassostrea gigas) en el Delta del Ebro ha sufrido cuantiosas pérdidas debido a un ...

Tratamiento con presión ayuda a esterilizar al salmón de Atlántico

Noruega.- Un simple tratamiento con presión de cinco minutos convierto al salmón de cultivo en estéril. Florian Sambraus podría haber encontrado la solución aun problema ...

¿Dónde las ostras obtienen sus parásitos?

EEUU.- Alguna vez se preguntó ¿Cómo un parásito encuentra un hospedero en el océano? O ¿Por qué algunos hospederos tiene más parásitos que otros? Según ...

ONG Oannes presenta conclusiones de informe sobre pesca de consumo humano y acuicultura costera en el Perú

Lima, Perú.- La Sociedad Nacional de Pesquería (SNP) y la ONG OANNES, especializada en intercambio de Información sobre Temas de Mar, presentaron las conclusiones del ...

En 20 por ciento se ha incrementado la exportación de camarón de Honduras

Tegucigalpa, Honduras (La Tribuna).- El director general del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (Senasa), Heriberto Amador, aseguró que las exportaciones de camarón se han incrementado ...

Proyecto de acuaponia a gran escala financiado por la UE contribuirá a la seguridad alimentaria

Berlín, Alemania.- Un proyecto de acuaponia a gran escala financiado por la UE tiene como objetivo el optimizar la gestión de los alimentos y el ...

Toxinas en seafood causan daño de los riñones en ratones a niveles considerados como seguros para su consumo

EEUU.- Un químico que puede acumularse en los alimentos de origen acuático y que es conocido por causar daño cerebral es también tóxico para los ...

La acuicultura es el negocio del presente y del futuro

Por: Milthon B. Lujan Monja*Recientemente el Banco Mundial y FAO acaban de publicar el informe “Fish to 2030: Prospects for Fisheries and Aquaculture” en donde ...