Exportaciones

India planifica una “revolución azul” para promover la producción y exportaciones de alimentos de origen acuático

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By Milthon Lujan

Kerala, India.- El gobierno indio planea implementar una serie de medidas para incrementar su producción y las exportaciones de alimentos de origen acuático, resaltó el Ministro de Agricultura, Radha Mohan Singh.

Durante las celebraciones del Día de las Pesca Mundial, el ministro indicó: “India tiene una vasta área sin utilizar y recursos de aguas continental sin aprovechar, el gobierno se concentrará en cerrar las brechas críticas. La pesquería continental tuvo un crecimiento de 7.9% durante el año pasado”.

El ministro resaltó que India se ubica como el segundo productor mundial de pescado y también el segundo productor acuícola en el mundo. “India con una población de pescadores de 14.5 millones y una línea costera de 8 118 kilómetros puede convertirse en el principal productor de pescado en el mundo. India tiene una flota de 200 000 embarcaciones y el año pasado exportó pescado por US$5.0 billones” dijo el funcionario.

Según la Marine Products Export Development Authority (MPEDA) de India, las exportaciones de alimentos de origen acuático de India alcanzaron un nivel récord durante el año fiscal 2013-14, alcanzando casi 1.0 millón de toneladas y un valor superior a los US$5.0 billones, lo cual es casi 43% superior a los registrado en el período previo.

Impulsado por la demanda en EEUU y el sudeste de Asia, el valor unitario de las exportaciones de alimentos de origen acuático de India crecieron alrededor de 34.5%, de $3.78/kg a más de $5/kg. El camarón congelado registró el incremento más alto en termino de valor, con exportaciones valorizados a $3.2 millones en el período fiscal 2013-14, un incremento de 78% con respecto al período previo. El valor unitario del camarón congelado llego a $10.65/kg, un 35% superior a los $7.89/kg registrado en el período 2012-13.

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Las exportaciones de camarón vannamei registraron un crecimiento impresionante de 92%, de alrededor de $731 millones en el período 2012-13 a casi $2.0 billones en el período 2013-14. Sin embargo, las exportaciones de pescado congelado disminuyeron de $708.63 millones en el período 2012-13 a $617.6 millones en el período 2013-14.

EEUU es el principal mercado (95 927 t) para las exportaciones de camarón congelado en términos de cantidad, seguido por la Unión Europea (73 487 t), el sudeste de Asia (52 533 t) y Japón (28 719 t). Sin embargo, en términos de valor de las exportaciones, el sudeste de Asia representó el grupo de los productos acuáticos indios con una participación de alrededor de 26.4%, EEUU es el segundo (alrededor de 25.7%), seguido por la UE (20.24%), Japón (8.2%), China (5.85%) y Oriente Medio (5.45%).

India tiene como meta los $6.0 billones en exportaciones de alimentos de origen acuático para el año fiscal 2014-15, un crecimiento de alrededor de 20%. Como parte de los objetivos a corto plazo, el gobierno planea impartir entrenamiento a las comunidades pesqueras para mejorar la productividad.

Asimismo, India también tiene planeado duplicar las exportaciones a $10 billones para el 2020, y el lanzamiento del plan “Revolución Azul” se espera que juegue un rol importante.

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