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Procesamiento

Valorización de subproductos de la acuicultura de trucha y salmón para producir hidrolizados enzimáticos

diciembre 2, 2019

Procesamiento

Proyecto CVMar+i publica informes científicos sobre valorización de recursos marinos y sus subproductos

noviembre 25, 2019

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Utilizan imanes para extraer moléculas de las algas para las industrias de la belleza y bioplásticos

agosto 26, 2019

Procesamiento

FDA publica actualizaciones de los capítulos y apéndices de su guía de peligros y controles del pescado y los productos pesqueros

agosto 22, 2019

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Valorización de los desechos blandos de la concha de abanico mediante la producción de hidrolizados

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Procesamiento

Aceites esenciales de ajo controlan los cambios en la calidad de los filetes de trucha arco iris

agosto 12, 2019

Procesamiento

Residuos de pescado son aprovechados para producir suplementos alimentarios

julio 25, 2019

Procesamiento

Embrapa Pesca e Aquicultura desarrolla Frigorífico Móvil para el procesamiento de pescado

junio 6, 2019

Procesamiento

Nanotecnología en acuicultura y la preservación de pescados y mariscos

junio 3, 2019

Procesamiento

Elaboración de extractos aromáticos de los desechos industriales del camarón blanco

abril 30, 2019

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