Florianópolis, Brasil.- Estudio concluye que L. plantarum coloniza los intestinos de las tilapias, incrementando el rendimiento en crecimiento y modularon algunos parámetros hematológicos cuando se desafía a los peces con Streptococcus agalactiae.
Streptococcus agalactiae es una bacteria que infecta a los peces de agua dulce y marinos, y es responsable de grandes pérdidas en todo el mundo. En Brasil, S. agalactiae ha sido identificado en varios Estados y se viene diseminando rápidamente entre las piscigranjas.
El uso de dietas suplementadas con probióticos han probado proteger a los animales acuáticos contra las infecciones. Los estudios sobre el uso de probióticos en la acuicultura han demostrado su capacidad para mejorar la tasa de crecimiento y el bienestar de los peces marinos, moluscos y camarones.
Científicos de la Federal University of Santa Catarina, Acquapiscis, Piscicultura Alevinos do Sabiá, evaluaron los efectos del probiótico Lactobacillus plantarum como suplemento de la dieta en el crecimiento, respuestas inmunológicas, microbiología, histología de tilapia del Nilo desafiada con Streptococcus agalactiae.
“Nosotros observamos un incremento en la concentración de bacterias ácido láctico y una reducción en el número de Vibrionaceae en los peces alimentados con el suplemento. También se observó un incremento significativo en el peso final, tasa de crecimiento específico y la eficiencia del alimento” reportan los científicos.
Los científicos concluyen que L. plantarum colonizaron los intestinos de los peces, incrementando el rendimiento en crecimiento y modularon algunos parámetros hematológicos.
Referencia:
Yamashita MM, Pereira SA, Cardoso L, et al. Probiotic dietary supplementation in Nile tilapia as prophylaxis against streptococcosis. Aquacult Nutr. 2017;00:1–9.
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/anu.12498/abstract
