Chile – AcuyMinAgro es una iniciativa ejecutada por la Facultad de Ciencias del Mar de la Universidad Católica del Norte (UCN), orientada a contribuir a la mitigación de los efectos del cambio climático mediante soluciones innovadoras con impacto territorial en zonas áridas de Chile.
En este marco, el equipo del proyecto, liderado por el Dr. Jesús López Carvallo e integrado por profesionales de diversas áreas, sostuvo encuentros entre el 12 y el 16 de enero con sindicatos de pescadores y buzos mariscadores de la región de Antofagasta. Estas actividades forman parte del trabajo que el proyecto desarrolla junto a organizaciones del territorio para fortalecer los procesos productivos en zonas donde la disponibilidad de agua dulce es limitada. La iniciativa promueve una convivencia equilibrada entre pesca, acuicultura, minería y agricultura, con una perspectiva territorial orientada a la sostenibilidad de los recursos.
Cifuncho: tecnología e innovación en un entorno desértico
El recorrido inició con una visita técnica al hatchery del Sindicato de Trabajadores Independientes (STI) de Pescadores y Buzos Mariscadores de Caleta Cifuncho, instalación ubicada al interior de Minera Las Cenizas, específicamente en la Planta Las Luces, a aproximadamente 25 kilómetros al sureste de la comuna de Taltal.
Durante la jornada, el equipo ejecutó diversas acciones orientadas al fortalecimiento de la capacidad productiva del hatchery, con énfasis en los procesos de alimentación, fijación y manejo de semillas de ostra y ostión.
Respecto a los desafíos de desarrollar acuicultura en zonas áridas del norte del país, Natalia Godoy Alfaro, ingeniera en acuicultura y encargada del hatchery del Sindicato de Pescadores de Caleta Cifuncho, destacó: «Uno de los principales desafíos de hacer acuicultura en el norte de Chile es producir en un territorio árido y alejado. Estamos en pleno desierto, y contar con el apoyo de la minería ha sido clave, especialmente en el suministro de agua de mar y en el soporte técnico operativo».
Asimismo, durante esta visita, Germán Lira Godoy, investigador del proyecto, implementó una nueva tecnología para el cultivo de ostra y ostión en hatchery, hito que posiciona a la organización sindical como pionera en la incorporación de este tipo de innovaciones productivas a nivel regional.
Trabajo conjunto con organizaciones del territorio
El recorrido continuó con un encuentro con el Sindicato de Buzos Mariscadores de Caleta Constitución, organización que en una visita anterior recibió 5.000 semillas de ostión por parte del proyecto UCN.
Sus integrantes han participado en capacitaciones en terreno, donde han conocido distintos sistemas de cultivo y aprendido técnicas de trenzado, cierre y amarre. Al respecto, Jorge Mella Bahamondes, presidente del sindicato, valoró el trabajo conjunto y afirmó: «Es fundamental el apoyo de la Universidad Católica del Norte; nosotros estamos aprendiendo de ellos, ya que nos van enseñando cómo se cría y reproduce el ostión, y así fortalecemos nuestra organización».
Posteriormente, el equipo sostuvo un encuentro con el Sindicato de Buzos y Ramos Afines de Taltal, organización conformada por 34 socios, instancia en la que se presentaron los principales alcances del proyecto y se resolvieron las dudas de sus integrantes. Finalmente, se realizó una reunión con el Sindicato de Caleta Paposo, donde un grupo de mujeres participa activamente en las labores de cultivo de ostras y ostiones. Esta agrupación había recibido previamente 1.500 semillas, lo que permitió avanzar en su proceso productivo. En este contexto, el Dr. López señaló: «La acuicultura puede entenderse también como una estrategia para acercar el mar a la comunidad, ya que permite compatibilizar el trabajo asociado a los recursos marinos con labores realizadas en tierra».
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Además del componente técnico-productivo, AcuyMinAgro incorpora una dimensión social fundamental en su implementación. En este ámbito, José Bakit San Martín, investigador del área socioeconómica del proyecto, articula el vínculo directo con las organizaciones locales, facilitando espacios de diálogo y participación comunitaria. «Nuestro trabajo en AcuyMinAgro busca que el desarrollo productivo vaya de la mano con el fortalecimiento social y económico de las comunidades. No se trata solo de transferir tecnología, sino de acompañar a las organizaciones en la toma de decisiones y comprender sus realidades locales», señaló Bakit.
Avances y proyección
A la fecha, ya se han realizado dos cosechas de ostiones: en Caleta Constitución se cosecharon 5.500 unidades, mientras que en Caleta Paposo se obtuvieron 2.100, correspondientes a los ejemplares previamente entregados por el proyecto a estas organizaciones.
De esta manera, la Universidad Católica del Norte, a través del proyecto AcuyMinAgro, continúa acercando la ciencia a las comunidades costeras del norte del país, poniendo el conocimiento al servicio de las personas. Se trata de un trabajo colaborativo que busca mejorar los procesos productivos en zonas áridas, donde el recurso hídrico es limitado, fortaleciendo el vínculo entre la academia y los territorios, y generando oportunidades de desarrollo para las comunidades locales.
Editor de la revista digital AquaHoy. Biólogo Acuicultor titulado por la Universidad Nacional del Santa (UNS) y Máster en Gestión de la Ciencia y la Innovación por la Universidad Politécnica de Valencia, con diplomados en Innovación Empresarial y Gestión de la Innovación. Posee amplia experiencia en el sector acuícola y pesquero, habiendo liderado la Unidad de Innovación en Pesca del Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura (PNIPA). Ha sido consultor senior en vigilancia tecnológica, formulador y asesor de proyectos de innovación, y docente en la UNS. Es miembro del Colegio de Biólogos del Perú y ha sido reconocido por la World Aquaculture Society (WAS) en 2016 por su aporte a la acuicultura.
