¿Cuál es el secreto del éxito de la industria de la acuicultura en China?

Estudios

A medida que aumentan las poblaciones mundiales y disminuyen las poblaciones de peces silvestres, la acuicultura sostenible es cada vez más vital. Comprender los factores ...

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La evolución del cultivo de camarón: de prácticas tradicionales a soluciones de alta tecnología

Informe

por Rothman Perreras*El cultivo de camarón, que alguna vez estuvo arraigado en técnicas rudimentarias en estanques costeros, ha evolucionado significativamente para satisfacer la demanda global ...

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Avances en el estudio de la bioseguridad en la industria de la acuicultura

Patologías, Sistemas de Cultivo

La demanda mundial de productos del mar está aumentando, ejerciendo una inmensa presión sobre la acuicultura, la práctica de criar peces y otros animales acuáticos. ...

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Achilles Tang (Acanthurus achilles): características, cuidados y alimentación

agua de mar

El Achilles Tang, conocido científicamente como Acanthurus achilles, es un pez cirujano altamente valorado en la acuariofilia marina, y es un alimento popular en Hawái. ...

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Identifican las principales fuentes de malos olores que influyen en el sabor desagradable del pescado criado en RAS

Nutrición, Procesamiento, Sistemas de Cultivo

Todos sabemos que el sabor es el rey (o la reina) cuando se trata del consumo de pescados, y para los piscicultores que emplean sistemas ...

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El CSIC nombra a Beatriz Novoa García directora del Instituto de Investigaciones Marinas (IIM)

Noticias

Santiago de Compostela, España – La presidencia del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), en función de la candidatura avalada en el IIM debatida en ...

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Terapias alternativas para controlar las enfermedades en la industria acuícola

Patologías

Con la intensificación los brotes de enfermedades en la industria de la acuicultura se están volviendo más frecuentes. Estos sucesos, causados ​​por diversos patógenos como ...

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Ifapa inicia en la Bahía de Cádiz un proyecto para identificar y planificar zonas idóneas en las que implantar modelos de acuicultura circular

Noticias

Cádiz, España – El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa) ha iniciado en la Bahía de ...

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¿Puede la microalga Chlorella reemplazar la harina de pescado en la alimentación del camarón vannamei?

Nutrición

Los camarones son una fuente importante de proteínas para el consumo humano, pero su cultivo depende en gran medida de la harina de pescado, un ...

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Pescado de piscifactoría versus pescado salvaje: Una guía para tomar decisiones informadas

Estudios

Los peces silvestres no pueden satisfacer la demanda mundial de pescado, lo que hace que la acuicultura sea la alternativa más adecuada para respaldar el ...

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