Pescado más sostenible y competitivo, la estrategia para relanzar la piscicultura en el Mediterráneo

El proyecto MedAID, coordinado por el IAMZ-CIHEAM y el IRTA, ha realizado un diagnóstico global de la acuicultura de lubinas y doradas en el Mediterráneo ...

Suministro de pescados y mariscos está en riesgo si no actuamos frente al cambio climático

Se proyecta que el suministro de pescados y mariscos de cultivo, como el salmón y los mejillones, caerá un 16% en el ámbito mundial para ...

Núcleo INLARVI UACh realizó exitoso taller internacional sobre investigaciones en especies de interés para la acuicultura chilena y mundial

La actividad tuvo por objetivo conocer la investigación científica que están desarrollando los investigadores que componen la red INLARVI en diferentes especies de interés para ...

Histamina en alimentos del mar

La histamina se ha convertido en una de las principales preocupaciones para los productores de pescado y productos pesqueros.

Extractos de plantas para controlar la reproducción de la tilapia

Estudio destaca el potencial de los extractos de plantas para controlar la reproducción no deseada de la tilapia en los sistemas acuícolas.

Avances en el uso de probióticos en la acuicultura de salmónidos

Las recientes investigaciones destacan que los probióticos tienen potencial para ser empleados en todo el ciclo de producción de los salmónidos.

Energía solar para la acuicultura: Potencial y tendencias

Los investigadores de la Jeju National University (Corea del Sur), de la Phu Yen University (Vietnam), de la Seoul Women University y de la Korea ...

¿Cómo afecta el cambio climático a los peces de la acuicultura?

Los eventos de temperaturas extremas provocados por el cambio climático son cada vez más intensos y frecuentes.

Consumo de pescados y mariscos protegen y mejoran la función cognitiva

Una molécula que se encuentra en grandes cantidades en el pescado y mariscos podría desempeñar un papel importante en la protección y mejora de la ...

Investigadores elaboran crema regenerativa y champú a base de piel de tilapia

Trujillo, Perú – El Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (Concytec) presentó los resultados del proyecto de investigación “Extracción de colágeno tipo I del ...