Iniciativa Global del Salmón publicó presentaciones de su seminario internacional “Vías hacia la sustentabilidad»

Puerto Montt, Chile.- La Iniciativa Global del Salmón (GSI) organizó el Seminario Internacional “Pathways to Sustainability”, que se realizó en 24 de octubre y contó ...

Acuicultura podría llevar a la extinción a la macroalga pelillo en Chile

Valdivia, Chile.- Una reciente publicación científica indica que la baja diversidad genética de las poblaciones de la macroalga roja conocida como “pelillo” (Gracilaria chilensis) es ...

ProChile publica estudio de mercado del salmón congelado en Taiwán

Santiago, Chile.- El salmón chileno congelado tiene un predomino del mercado de Taiwán. El actual posicionamiento de mercado con el que cuenta Chile permite asegurar ...

CCAP lanzó nueva página con acceso a información sobre algas y protozoos

Escocia.- La Culture Collection of Algae and Protozoa (CCAP) acaba de lanzar una nueva página web que mejorar el acceso para obtener acceso a información ...

Camarón se convirtió en el primer producto no tradicional exportado de Ecuador

Quito, Ecuador.- Las exportaciones de camarón superaron por primera vez a las de banano, que se mantenía como el primer producto tradicional exportable no petrolero. ...

UNAM analiza moluscos de importancia comercial a fin de conocer sus niveles de biotoxinas

México.- Después de tres casos de muerte humana por el consumo de moluscos contaminados con biotoxinas del tipo paralizante a finales de los 70, y ...

Salmón de cultivo puede ser fuente de tocoferol gamma que exhibe efectos cardiovasculares beneficiosos

Madrid, España.- Científicos determinaron que el salmón del Atlántico puede proveer una fuente funcional marina capaz de ser enriquecida con tocoferol gamma (gT) para consumo ...

Publican estudio sobre la industria mundial del abalón

Albany, Australia.- Mientras que la pesquería mundial del abalón ha disminuido desde los años 70, la producción acuícola del abalón se ha incrementado significativamente durante ...

Mercados asiáticos disparan crecimiento de industria del mejillón en Nueva Zelanda

Nueva Zelanda.- Los icónicos mejillones de concha verde cada día ganan nuevos consumidores en las asiáticas economías emergentes y están impulsando el crecimiento de las ...

Cambios en la piscicultura en el Mediterráneo incrementa la presión sobre las poblaciones de peces silvestres

Thessaloniki, Grecia.- La piscicultura en el Mediterráneo ha cambiado de la producción de peces como mújol, que es un pez herbívoro del fondo de la ...