Lima, Perú.- Entre el 13 y 14 de julio del 2017 el Gobierno Regional de Cajamarca y la Universidad Científica del Sur, evento que congregó a profesionales, productores, estudiantes nacionales y extranjeros.
Los organizadores del evento acaban de publicar el libro de resúmenes de las presentaciones que se dieron en el marco del congreso, agrupados en temas de calidad ambiental, medidas sanitarias en acuicultura, cultivo de especies de aguas cálidas dulceacuícolas, cultivos acuícolas en aguas frías y cultivos marinos.
Entre las conferencias magistrales se encuentran los recursos hídricos para la pesca y acuicultura en la región Cajamarca, la acuicultura como un pilar de la bioeconomía, crianz de trucha en el Perú y sus potencialidades al 2030, conceptos para producción alevinos monosexos machos de tilapia por reversión o inducción sexual, polímeros biodegradables a partir de piel de pescado, la innovación de la acuicultura y pesca para el desarrollo rural del Perú, incubación de ovas embrionadas importadas de trucha, cultivo de especies tropicales, entre otros.
Por otro lado, entre los resúmenes de trabajos de investigación se incluyen el aislamiento de Vibrio alginolyticus asociado a mortalidades larvarias masivas de Argopecten purpuratus; estudio histopatológico en conchas de abanico en centro de cultivo de Ancash; estudio del perfil hematológico y bioquímico en gamitana, parásitos monogeneos en alevinos de gamitana y paco; exportaciones peruanas de pesca y acuicultura rechazadas por incumplimientos de estándares sanitario y fitosanitarios de los EEUU y España; identificación de microalgas tóxicas del género Pseudo-nitzschia en la bahía de Samanco; entro otros.
Finalmente el libro de resúmenes incluye las conclusiones y recomendaciones del evento.
Referencia (abierto):
Baltazar P, Fernández R, Francia J, Berguer C, editores. Libro de resúmenes – I Congreso Internacional de Acuicultura y Desarrollo Rural 2017. Lima: Fondo Editorial de la Universidad Científica del Sur; 2018. 93 p.
https://drive.google.com/open?id=1eEB87tgh5gy5kwo6IrLflFNx_7BqsVg5
