Cusco, Perú (Diario Correo).- Hasta finales del año pasado la producción de trucha fue muy baja a nivel regional, ya que muchos pescadores artesanales abandonaron este trabajo por falta de presupuesto y apoyo técnico.
Por su parte el director de Producción del Gobierno Regional del Cusco (GRC), Mario Ríos Mayorga, explicó que la pesca ha sido abandonada por muchos productores en los últimos 3 años y aunque se tuvo la capacidad para producir 165 toneladas de este alimento, solo se produjeron en estos últimos años 15 toneladas.
«La producción de pescado a nivel regional es importante porque se trata de generar seguridad alimentaria para la población», explicó el representante de Producción.
Ante el panorama esta dirección ya ha iniciado las acciones para impulsar el trabajo de producción en los centros piscícolas de Echarati en La Convención y Langui en Canas.
Editor de la revista digital AquaHoy. Biólogo Acuicultor titulado por la Universidad Nacional del Santa (UNS) y Máster en Gestión de la Ciencia y la Innovación por la Universidad Politécnica de Valencia, con diplomados en Innovación Empresarial y Gestión de la Innovación. Posee amplia experiencia en el sector acuícola y pesquero, habiendo liderado la Unidad de Innovación en Pesca del Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura (PNIPA). Ha sido consultor senior en vigilancia tecnológica, formulador y asesor de proyectos de innovación, y docente en la UNS. Es miembro del Colegio de Biólogos del Perú y ha sido reconocido por la World Aquaculture Society (WAS) en 2016 por su aporte a la acuicultura.
