Noruega.- Un grupo de organizaciones publicó un informe final sobre el potencial de desarrollo de la acuaponía en los países Nórdicos. El informe incluye una evaluación económica y técnica, además del diseño del sistema, la selección de las especies de vegetales y peces, investigaciones sobre los ratios plantas/peces, documentación del crecimiento de los peces y plantas.
{mprestriction ids=»*»}El principal objetivo de AQUAPONICS NOMA (Nordic Marine) fue establecer redes de trabajo de innovación sobre la co-producción de plantas y peces, y por consiguiente mejorar la competitividad nórdica en el sector de la producción de alimentos. Para alcanzar esto, una unidad de producción de acuaponía se estableció en Islandia, Noruega y Dinamarca, adaptada a las necesidades y regulaciones locales.
Los experimentos fueron realizados para investigar las especies de peces y vegetales adecuadas para la acuaponía nórdica en términos de crecimiento, calidad, efluentes, temperatura y balance de nutrientes.
Además los científicos hicieron esfuerzos para optimizar las prácticas de gestión y tecnologías en la acuaponía, por ejemplo, el tratamiento de los efluentes y los desechos sólidos para proteger al ambiente de la contaminación y patógenos.
El proyecto de acuaponía fue diseñado para una escala comercial para la región Nórdica, e investigó los mercados potenciales de consumidores, incluyendo la posibilidad del ecoetiquetado.
El estudio ha demostrado que la acuaponía puede ser un componente viable en la producción nórdica de alimentos, a pequeña escala (acuaponía urbana) y a gran escala en combinación con la agricultura y la acuicultura.
El informe publicado por el grupo de investigadores provee un análisis y evaluación del estado actual y las posibilidades en el futuro de la acuaponía Nórdica, como una nueva forma de producir alimento localmente y de forma sostenible. El análisis incluye una evaluación económica y técnica, además del diseño del sistema, la selección de las especies de vegetales y peces, investigaciones sobre los ratios plantas/peces, documentación del crecimiento de los peces y plantas.
Los resultados muestran que es posible desarrollar sistemas acuapónicos adecuados para las condiciones Nórdicas. El informe concluye que la acuaponía es una nueva forma de producir vegetales y pescado locamente en la región Nórdica.
Referencia (abierta):
Aquaponics NOMA: New Innovations for Sustainable Aquaculture in the Nordic Countries. NORDIC INNOVATION PUBLICATION 2015:06 // MAY 2015.
http://www.nordicinnovation.org/Global/_Publications/Reports/2015/P11090%20-%20Aquaponics%20RAPPORT%20-13%2001%2016.pdf {/mprestriction}
