Sistemas de Cultivo

Uso de aguas residuales de pescado trozado usado en la alimentación de peces para la producción de microalgas

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By Milthon Lujan

TAP MUN, China.- El pescado de bajo precio es tipicamente usado como alimento para peces de cultivo; sin embargo, esta práctica genera contaminación en los lugares en donde se realiza, debido a los residuos no consumidos (sangre, restos de carne, etc) del pescado usado como alimento.

Diversos investigadores indican que las aguas residuales del pescado usado como alimento puede ser aplicadas para el cultivo de microalgas y vegetales terrestres. Esto llevo a que el investigador Dr. Hing Chan, administrador de Marine Resources Technologies, estudiara la clase y cantidades de nutrientes que existen en estas aguas residuales con la finalidad de emplearlas para el cultivo de microalgas (Chlorella saccharophila y Nannochloropsis sp.).

Él determinó que las aguas de desecho del pescado usad como alimentos es adecuado para su aplicación como fertilizante orgánica para las dos microalgas evaluadas.

Reference:
Chan H . Recycling of Nutrients from Trash Fish Wastewater for Microalgae Production as Health and Pharmaceutical Products and Renewable Energy. Webmed Central MICROBIOLOGY 2011;2(7):WMC002027

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